駭客遠端入侵歐洲超市冰箱 冷凍櫃飆升 50°C 釀巨額損失
商傳媒｜葉安庭／綜合外電報導近日，歐洲至少七個國家的大型超市連鎖店遭遇大規模網路攻擊，駭客遠端控制各分店的冷藏及冷凍系統，導致許多冷凍櫃溫度飆升至攝氏50度，大量生鮮食品毀損，預估損失高達數百萬歐元。此次事件影響範圍廣泛，包括比利時、盧森堡、瑞典、愛爾蘭、荷蘭、愛沙尼亞及芬蘭等
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麻州中部食物浪費逾三分之一 倡議零售商助食物銀行惜食牛奶
根據美國環境保護局（U.S.EnvironmentalProtectionAgency）的估計，美國超過三分之一的食物在生產後從未被食用，造成巨大浪費。在美國麻薩諸塞州中部的窩士打縣（WorcesterCounty），食物浪費問題尤其嚴峻，當地每五人中就有一人面臨食物不足的困境，兒童的比例更
網路恐攻劍指糧食供應鏈 潛在威脅動搖全球食安信任
網路恐怖主義已成為全球糧食供應鏈的重大新興威脅，可能導致食品安全危機與公眾信任喪失。過去，食品產業主要透過安全系統、法規與監控，來保護消費者免受生物、化學和物理危害，然而，數位時代的來臨為這些防護措施帶來新的脆弱性。近期法國超市冷藏系統遭受網路攻擊，導致大量易腐食品損失，即是數位控制系統弱點的一個