變相漲價？日本千人調查 這品牌零食減量最惹民怨
價格沒漲份量卻縮水，日本最新調查揭露消費者對食品減量的感受。圖片來源/Unsplash台灣近年物價上漲，部分餐飲業者透過調整餐點份量、套餐內容因應成本壓力，也引發變相漲價的討論。類似現象在日本同樣受到關注，尤其價格不變、內容量卻減少的「變相漲價」，近期已成為消費者討論焦點。日本《週刊女性PRIM
價格沒漲份量卻縮水，日本最新調查揭露消費者對食品減量的感受。圖片來源/Unsplash台灣近年物價上漲，部分餐飲業者透過調整餐點份量、套餐內容因應成本壓力，也引發變相漲價的討論。類似現象在日本同樣受到關注，尤其價格不變、內容量卻減少的「變相漲價」，近期已成為消費者討論焦點。日本《週刊女性PRIM
全球正積極推動減少包裝材料以應對環境問題，然而獨立食品安全驗證機構FoundationFSSC近日提出警告，如果包裝減量損害了食品的保護及使用功能，反而可能導致更嚴重的糧食浪費。FoundationFSSC技術主管AntoinetteMaake指出，真正的永續包裝解決方案，不應僅追求