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芋頭廢料變身創意美食驚豔全國　   光復高中「『芋』生『油』你」勇奪全國第二

新竹市光復高中餐飲科學生實現整株芋頭全利用，創作「『芋』生『油』你」作品，參加全國高中專業群科專題實作及創意競賽，榮獲全國第二名。（圖／記者金祐妤攝）(觀傳媒桃竹苗新聞)【記者金祐妤/新竹報導】在台灣一年四季都可以吃到芋頭，芋頭香氣濃郁、口感香Q綿密，是許多芋頭