專家倡食物是良藥:數月內可逆轉疾病 改善美國人健康
心血管醫師大流士·莫扎法裡恩(Dr.DariushMozaffarian),同時也是美國FoodisMedicineInstitute(食物即醫學研究所)的主任,近期提出「食物是良藥」的觀點。他強調,健康的飲食習慣能在數週內改善情緒與活力,甚至在數月內逆轉疾病,改善健康狀況。莫扎法裡恩醫
心血管醫師大流士·莫扎法裡恩(Dr.DariushMozaffarian),同時也是美國FoodisMedicineInstitute(食物即醫學研究所)的主任,近期提出「食物是良藥」的觀點。他強調,健康的飲食習慣能在數週內改善情緒與活力,甚至在數月內逆轉疾病,改善健康狀況。莫扎法裡恩醫
塔夫茨大學(TuftsUniversity)大流士·莫扎法裡恩(DariushMozaffarian)醫師近期發表新書《食物即良藥》(FoodIsMedicine),提出一套改革飲食與農業系統的框架,旨在同時提升人類健康、經濟效益與環境永續性。大流士·莫扎法裡恩指出,在美國,健康成人已是少
美國醫療保險公司UPMCHealthPlan,Inc.(UPMCHealthPlan)正在試行一項名為「食物即良藥」(FoodasMedicine)的計畫,旨在幫助患有糖尿病的保險會員管理血糖。這項計畫透過社區健康工作者(CommunityHealthWorkers,CHWs)