從餐桌走向世界 文祥國小本土營隊用美食學文化、用台語說生活
【互傳媒／記者林明佑／彰化報導】彰化縣文祥國小日前舉辦暑期本土營隊，帶領學生從熟悉的餐桌出發，以「食」為媒介認識不同國家的飲食文化。活動邀請花壇鄉農會家政班老師指導，安排泰式香蕉煎餅、水餃、廣式月餅、紫薯餅及越南春捲等料理，讓孩子從認識食材、動手製作到品嚐美食，在實作中學習文化，也把台語自然帶進
【互傳媒／記者林明佑／彰化報導】彰化縣文祥國小日前舉辦暑期本土營隊，帶領學生從熟悉的餐桌出發，以「食」為媒介認識不同國家的飲食文化。活動邀請花壇鄉農會家政班老師指導，安排泰式香蕉煎餅、水餃、廣式月餅、紫薯餅及越南春捲等料理，讓孩子從認識食材、動手製作到品嚐美食，在實作中學習文化，也把台語自然帶進
記者王文吉／台中報導豐原區農會舉辦「魔法食農之旅」食農教育活動。為推廣食農教育、落實社會公益，並推廣豐原在地特色產業，豐原區農會1日於江家玫瑰園舉辦「魔法食農之旅」食農教育活動，上午場特別攜手由財團法人台中市私立弘毓社會福利基金會承接之「臺中市第五區兒童發展社區資源中心」共同辦理，邀請20組慢飛天使