34組國際廚藝競賽展開 臺南美食之都串聯產學交流
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】由臺南市政府觀光旅遊局主辦、紐臺國際廚藝文化交流協會承辦的「2026臺南美食之都世界餐飲藝術挑戰賽」（2026TainanWorldCulinaryArtsChallenge，簡稱2026TWCAC），27日盛大開幕。邁入第三屆的國際餐飲盛事，今年共吸引581
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】由臺南市政府觀光旅遊局主辦、紐臺國際廚藝文化交流協會承辦的「2026臺南美食之都世界餐飲藝術挑戰賽」（2026TainanWorldCulinaryArtsChallenge，簡稱2026TWCAC），27日盛大開幕。邁入第三屆的國際餐飲盛事，今年共吸引581
萬能科大餐飲管理系大力推動輔導學生通過勞動部乙級證照。胡秀華老師，透過實作示範與個別指導，協助學生掌握檢定操作技術。圖：萬能科大提供根據《遠見雜誌》2026年企業最愛大學生調查，萬能科技大學餐飲管理系在「服務業最愛大學生」項目中榮膺全國私立技專校院第一名。主因在