科技業者推出餐飲服務「掌席」讓品牌被更多消費者看見
文／張可芙餐飲店每天最忙的，往往不只是出餐。電話訂位、LINE詢問、社群私訊、臨時改人數、改時間，這些事情看似零碎，卻最容易吃掉店長與第一線人員的時間。只要尖峰時段一忙，漏回訊息、漏記訂位、重複確認，就可能讓原本準備上門的客人轉去別家。為協助餐飲店家整理訂位、客服與顧客溝
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餐飲雙雄同台CEO講堂 高分署助企業穩健世代交棒
【記者王雯玲／高雄報導】企業如何穩健世代交棒？接班轉型及提升品牌競爭力成為關鍵課題，勞動部人才資源發展中心，於今(2)日在高雄漢來巨蛋舉辦「CEO講堂」活動以「接班轉型×品牌升級」為主題，邀請美芝城實業執行長林柏均、鄧師傅餐飲事業執行長鄧至佑同台分享，並由唯賀餐飲集團總經理吳家德主持
這一鍋餐飲集團8月起寵粉會員 全台30間門市天天送雙人套餐
【記者廖美雅／台中報導】下半年節慶與連假狂潮來襲！節慶及三波連假接連登場，從父親節、七夕打頭陣，一路延續至光復節，期間合計多達10天連假，全台家庭聚會與節慶餐敘需求全面爆發！這一鍋餐飲集團搶先啟動超狂會員祭，推出天天抽千元套餐活動，迎接集團將近百萬名會員，8月3日起推出「會員寵粉計
這一鍋集團會員祭開跑 30店連抽100天送3000份雙人套餐
一頓飯才剛吃完，下一頓就可能先被抽中了。這一鍋餐飲集團搶攻下半年聚餐商機，於8/3啟動「會員寵粉計畫」，串聯「這一鍋」、「這一小鍋」、「燒肉同話」與「韓啵韓式料理」全台30間門店，連續至11/10天天抽獎，每店每日各抽出1名幸運會員，合計送出3000份、每份價值1880元的「這一鍋雙人套餐」，總價值
日本擬降食品消費稅 餐飲巨頭憂恐失一成營收
商傳媒｜吳承岳／台北報導日本政府規劃於2027年4月起，針對食品類商品實施為期兩年的1%消費稅率，這項稅制調整政策引發日本餐飲業界的強烈擔憂。其中，日本大型連鎖餐飲集團雲雀餐飲集團（SkylarkHoldings）會長谷真便對此表達嚴正關切，直指這項政策恐將導致「飲食文化崩潰」
燒肉火鍋祭啟動 食在力量集結百家餐飲品牌共創億元市場價值
餐飲業者點燃火炬，象徵食在力量燒肉火鍋祭正式啟動。左起：焦糖楓串燒顧問周政緯、一鷺國際餐飲集團社長劉士綱、桂冠實業董事長特助陳玉翎、食在力量協會理事長許淳凱、天帷企管顧問公司林剛羽、阿爾法餐飲集團市場增長中心首席增長官曾怡華、千葉餐飲執行長呂秀春、鮮乳坊共同創辦人賴冠延。食在力