外食族健康風險：高鈉、高油對心血管的長期影響
健康外包的隱形成本在高度分工的現代商業社會中，「三餐外食」已成為多數職場菁英的標準配置，這種將日常飲食「外包」的決策，其實隱藏著潛在健康風險。 正欣診所經理姚潘柔指出，餐飲業的底層商業邏輯是「成本極小化」與「適口性極大化」，為了用最低廉的成本刺激消費者的味蕾，重鹽（高鈉）與植物油（高
健康外包的隱形成本在高度分工的現代商業社會中，「三餐外食」已成為多數職場菁英的標準配置，這種將日常飲食「外包」的決策，其實隱藏著潛在健康風險。 正欣診所經理姚潘柔指出，餐飲業的底層商業邏輯是「成本極小化」與「適口性極大化」，為了用最低廉的成本刺激消費者的味蕾，重鹽（高鈉）與植物油（高
【健康醫療網／記者黃奕寧報導】一名患有慢性腎臟病、糖尿病、高血壓等多重慢性病的八旬老翁，一週來虛弱感持續惡化，因出現意識改變而緊急送急診。到院時心跳僅40次/分，血鉀濃度高達7.4mmol/L，隨時可能引發致命性心律不整與心跳驟停，遂收治內科加護病房準備緊急透析治療。醫療團隊搭配新型晶體鉀離子結合劑