吃魚就夠了嗎？研究揭開 Omega-3 攝取迷思：鮪魚罐頭不等於攝取充足
圖說：不是所有魚都提供相同的Omega-3。國際研究指出，EPA、DHA的攝取量除了是否吃魚之外，更與魚種選擇、食用頻率及飲食型態密切相關，因此均衡且多元的魚類攝取更為重要。 隨著健康意識提升，Omega-3脂肪酸持續受到營養研究關注，許多民眾開始增加魚類攝取，甚至認為只要經常吃魚，
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別讓水草受「魚」之苦！新竹分署與桃園荒野號召企業志工跳進埤塘守護原生植物
【記者李宏燁／桃園報導】桃園埤塘是農業灌溉的重要水源，也是珍稀水生植物的家！林業及自然保育署新竹分署攜手農田水利署桃園管理處、荒野保護協會桃園分會，在週末假日時邀集燿華電子股份有限公司約40名企業志工走進埤塘，穿上青蛙裝、拿起手抄網，親自下水移除外來魚種，減少魚群對原生水生植物的啃食，為
台電明潭電廠放流萬尾魚苗！「三魚合體」打造水庫天然淨化防護網
(記者謝新鈕/南投報導）台灣電力公司明潭發電廠今（16）日於明潭下池水庫舉行年度魚苗放流活動，總計放流烏鰡4,000尾、草魚2,000尾及大頭鰱4,800尾，共1萬1,000尾生力軍。台電利用魚種不同水層的食性特性，以天然生物操縱法淨化庫區水質，同時減緩水下設施生物附著，展現國營事業深耕地方生態與綠
海水變了魚去哪了？屏東漁村食魚教育 認識不同魚種增加剩魚利用
【記者王靚慧／屏東報導】氣候變遷衝擊屏東漁業，信義房屋透過「社區一家」支持大小港邊地方創生協會推動食魚教育計畫《我的未來餐桌也吃魚》，帶民眾認識魚從哪裡來、如何捕撈。《我的未來餐桌也吃魚》提案人、大小港邊地方創生協會專案經理陳育盈表示，屏東沿海漁業主要分為遠洋、沿近海捕撈漁業與
打不贏就吃掉牠！日月潭魚虎變佳餚 三杯、糖醋13道上桌
南投日月潭長期受到魚虎等外來魚種危害，當地積極推動移除防治作業，南投縣政府攜手漁會、漁友及飯店業者，將捕獲的外來魚種製成各式料理，包括三杯、油炸、椒鹽等多樣做法，以「打不贏牠，就吃掉牠」的概念，期望達成生態保育與地方經濟雙贏目標。打不贏就吃掉牠！日月潭魚虎變佳餚 三杯、糖醋13道上桌