甜糯玉米怎麼挑?彩虹玉米、紫黑玉米差在哪? 整理=編輯部隨著消費者對鮮食玉米口感與風味的需求日益多元,台灣鮮食玉米市場也持續推陳出新,除了香甜多汁的甜玉米,以及口感Q彈、黏糯的糯玉米外,近年兼具2者特色的「甜糯玉米」逐漸受到市場青睞。這款一穗玉米同時擁有甜玉米的鮮甜與糯玉米的軟糯口感,層次豐富,成為家庭餐桌的新寵。農業部台南區農業改良場(以下 健康醫療 食力foodNEXT 16小時前