台3線特色小吃新選擇 這間屏東里港川味牛肉麵將花椒香麻層次融入台式大骨湯韻
川味麵店可依照個人喜好備註辣度,從小辣、中辣到大辣都能調整(圖/業者提供)美食中心/綜合報導想吃川味又怕辣?里港川味麵店兼顧多元口味偏好對於四川料理,許多人經常抱持著矛盾的心態,既想一嚐多種辛香料的豐富層次,又擔心自己能不能吃這麼辣。位於屏東
川味麵店可依照個人喜好備註辣度,從小辣、中辣到大辣都能調整(圖/業者提供)美食中心/綜合報導想吃川味又怕辣?里港川味麵店兼顧多元口味偏好對於四川料理,許多人經常抱持著矛盾的心態,既想一嚐多種辛香料的豐富層次,又擔心自己能不能吃這麼辣。位於屏東
【威傳媒記者蘇松濤報導】 感謝業者頭家踴躍參加2026臺北國際牛肉麵節「KingofTaiwan臺灣牛肉麵王全臺爭霸戰」競賽活動,今年鮮食組競賽擴大於南、北辦理初賽,經全臺各地的頭家力挺踴躍報名共計112家店家,依今年活動簡章之牛肉麵店家申請資格,經查符合者之參賽名單計104組(如附
商傳媒|記者林展鴻/屏東報導十多年好味道回歸,川台味結合成為里港美食亮點四川料理向來以花椒的麻、辣椒的香,以及層次分明的辛香風味著稱,傳入台灣後,也逐漸與在地飲食習慣交融,從傳統重麻重辣,發展出更溫潤、耐吃的風味。位於屏東里港的《蜀二娘一間麵店》,便是一間主打改良版四川湯頭的特色麵
商傳媒|記者林展鴻/屏東報導十多年好味道回歸,川台味結合成為里港美食亮點四川料理向來以花椒的麻、辣椒的香,以及層次分明的辛香風味著稱,傳入台灣後,也逐漸與在地飲食習慣交融,從傳統重麻重辣,發展出更溫潤、耐吃的風味。位於屏東里港的《蜀二娘一間麵店》,便是一間主打改良版四川湯頭的特色麵
前中華職棒兄弟象防護員衣思訓近期在高雄圓夢,斥資千萬開設牛肉麵店,吸引不少資深象迷前往朝聖,許多職棒老朋友也特地捧場。店內不僅擺放眾多簽名球,還有2004年雅典奧運全隊簽名球衣。同樣在高雄,前三商虎球員、中職史上第一位擊出滿貫全壘打的陳正中,也開設餃子店,成功轉型。前中華職棒兄弟象防
【Lai傳媒、記者爆料網金東天/高雄報導】台灣消費者保護協會昨(30)日公布高雄市傳統市場新鮮麵條抽驗結果,發現2處製麵場所產品檢出苯甲酸。高雄市衛生局隨即派員前往製售場所查核並抽驗,今(31)日公布結果,其中三民區豐億製麵3件麵製品未檢出苯甲酸,但查出多項衛生缺失;鳳山區天乙製麵店1件陽春麵則檢
【記者王靚慧/高雄報導】台灣消費者保護協會昨(30)日公布高雄市兩處傳統市場新鮮麵條抽驗檢出苯甲酸,高雄市政府衛生局昨天立即派員前往製售場所依法另行查核及抽驗,今(31)日公布檢驗結果,其中三民區豐億製麵3件麵製品未檢出苯甲酸,鳳山區天乙製麵店1件陽春麵則檢出苯甲酸,將依違反《食品安全衛
嘉義在地美食,紅燒牛肉麵成招牌料理(圖/MedickMarketingLtd.提供)地方美食/綜合報導從北漂到嘉義牛肉麵店返鄉接手父母心血在物價持續攀升的時代,讓人吃得飽、也吃得起,成為不少消費者心中的理想。喬家牛肉麵始終堅持實在定價,