別靠澱粉撐飽！營養師曝「健康餐盒陷阱」 教4招擺脫嘴饞
肚子餓就是要吃白飯或麵條？營養師黃意涵表示，很多人慣性把「吃澱粉」和「吃飽」畫上等號，但真正影響飽足感的，不只有胃裡有沒有食物，更和蛋白質、膳食纖維及血糖穩定度有關，研究發現，相較於正常蛋白餐，當餐點中的蛋白質比例提高至50%時，餐後4小時的GLP-1反應最多可增加約20%。&
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親子攜手揉出幸福好滋味 鮮乳變身美味麵條
記者陳華興／桃園報導桃園市政府家庭教育中心於今（4）日辦理「鮮奶麵條DIY」親子共學課程，以寓教於樂的方式，透過食育繪本故事、情境提問及五感體驗，引導親子認識小麥如何製成麵粉，以及低筋、中筋及高筋麵粉的不同特性，進一步了解日常飲食與食農教育的連結。課程中，親子透過鮮奶麵條實作，從揉麵、醒麵、擀麵到切
桃園家庭教育中心結合生生喝鮮乳推廣食育 親子共學DIY鮮奶麵條
桃園市家庭教育中心於今日辦理「鮮奶麵條DIY」親子共學課程。圖：教育局提供桃園市家庭教育中心於今(4)日辦理「鮮奶麵條DIY」親子共學課程，以寓教於樂的方式，透過食育繪本故事、情境提問及五感體驗，引導親子認識小麥如何製成麵粉，以及低筋、中筋及高筋麵粉的不同特性，
關懷弱勢家庭不間斷 駿明工程捐贈300包麵條助台北家扶
商傳媒｜記者金政美／台北報導弱勢家庭在面對生活壓力與經濟負擔時，往往需要社會各界更多的關懷與支持。為響應公益、善盡企業社會責任，駿明工程企業有限公司日前捐贈300包麵條予台北家扶中心，希望透過實際行動協助弱勢家庭減輕生活負擔，將溫暖與關懷送進需要幫助的家庭。根據家扶基金會服務統計顯
主食也開始拚蛋白質！泰國Betagro把雞肉做成麵條 一餐可攝取33克蛋白質
撰文＝編輯部隨著全球高蛋白飲食需求快速成長的趨勢，泰國食品與蛋白質大廠Betagro推出顛覆傳統麵食概念的創新產品「雞肉麵（ChickenNoodles）」。這款產品將日常主食與高蛋白營養結合，並於2026年泰國食品展（THAIFEX-AnugaAsia2026）入選備受矚目的「TasteIn
藝文特區美食新亮點 這碗「麻奶鍋燒麵」溫潤椒香超療癒 老饕吃過都狂推
想輕鬆填飽肚子嗎？這間位於桃園區寶慶路上的麵館主打鍋燒麵、炒泡麵與滷肉飯，滿足日常用餐需求（圖/MedickMarketingLtd.提供）美食中心/綜合報導將一大口麵條吸吮入口，湯頭的香氣順著麵條慢慢散開，搭配鮮蝦、花枝、魷魚及洋蔥的豐富層次，交
【食驗室點評】大甲佳旭「經典乾拌麵」麵條獲高分 醬料卻撐不起記憶點
撰文＝編輯部近年乾拌麵市場競爭激烈，大甲佳旭推出「經典乾拌麵」，主打日曬非油炸波浪麵體，強調麵條Q彈口感與簡單配方，以樸實耐吃的定位切入市場。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員的回饋來看，麵條口感與烹調便利性獲得極佳好評。麵條口感獲高度認同非油炸特色成功傳達綜觀食驗室試吃
陳孟賢自豪「最會吸」！ 挑戰吸麵條險親上陳隨意
中視《綜藝一級棒》開播滿2週年，新一集安排深受觀眾喜愛的「歌中劇」，又是滿滿笑果，製作單位設計讓陳孟賢、陳隨意挑戰在10秒內把同一根麵條吸到最短者獲勝，比賽開始前，陳孟賢信心滿滿：「這個我最厲害，因為我最會吸！」沒想到比賽正式開始後，果然以飛快速度把麵條吸到幾乎消失，兩人一度變成「類接吻」的曖昧畫
麵食熱量排行榜！營養師：雞絲麵、鍋燒麵高鈉又高熱量
想吃麵又怕發胖？營養師蕭瑋霖近日公開12種常見麵條的熱量排行，同樣份量的麵食，只要選對種類，熱量可相差150大卡以上。其中雞絲麵與鍋燒麵雖是台灣民眾喜愛的麵食，但熱量與鈉含量都很高，需特別留意攝取量。12種常見麵條的熱量排行。（示意圖／中天新聞資料照）蕭瑋霖在其臉書粉專詳細列出各麵條每100公克的熱