驚!自認清淡外食竟害腎功能暴跌40% 醫曝3大隱藏殺手 腎臟科醫師洪永祥分享一起令人震驚的臨床案例。一名58歲陳先生患有高血壓慢性腎衰竭第三期,因工作外派必須長期外食。身為自律型健康飲食者的他,嚴格避免油炸食物、拒絕手搖飲料,主要選擇麵線、牛肉麵搭配燙青菜的傳統小吃組合。然而三個月後的回診報告顯示,陳先生的腎絲球過濾率從48急遽下降至30 生活情報 品觀點傳媒 16天前