麵食熱量排行榜！營養師：雞絲麵、鍋燒麵高鈉又高熱量
想吃麵又怕發胖？營養師蕭瑋霖近日公開12種常見麵條的熱量排行，同樣份量的麵食，只要選對種類，熱量可相差150大卡以上。其中雞絲麵與鍋燒麵雖是台灣民眾喜愛的麵食，但熱量與鈉含量都很高，需特別留意攝取量。12種常見麵條的熱量排行。（示意圖／中天新聞資料照）蕭瑋霖在其臉書粉專詳細列出各麵條每100公克的熱
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腎友當心！麵食比白飯傷腎3.5倍 營養師曝恐怖後果
營養師蔡正亮在臉書發文提醒，慢性腎臟病患者在主食選擇上應優先考慮白飯，避免頻繁食用麵食。麵食包含早餐常見的吐司、饅頭，以及各式麵條類食品，這些食物含有大量麩質成分。麩質在人體代謝過程中會產生較多尿素氮，而慢性腎臟病患者排除尿素氮的能力本就較差。除麩質外，麵粉製品中還含有麩胺酸與脯胺酸
花蓮麵食餐廳：乾麵控不能錯過的麻醬風味升級版！
商傳媒｜記者張安禾／花蓮報導花蓮人氣餛飩麵，從湯頭到口感都藏著不妥協的堅持對許多初訪花蓮的旅客而言，一碗熱騰騰的花蓮手工餛飩是旅行中不可或缺的記憶。在這家被稱為花蓮隱藏版麵店的小館子裡，餛飩強調「現包現煮」，每一顆都紮實飽滿、外型圓潤，入口瞬間能感受到餡料的厚度與鮮美。搭配以昆布與
愛吃「這類主食」超鹹！營養師警告：每週超過4次當心高血壓、腎病
愛吃麵也要小心健康出問題！市面上的一天三餐裡，常見到用意麵、油麵、麵線、拉麵甚至泡麵來當主食，不過營養師提醒，麵食的製作會加入鹽，小心以為只是吃麵，卻吃進超標鈉含量，容易造成肥胖、高血壓、腎臟病等問題。營養師陳嫚羚在臉書粉絲頁表示，我們平時常吃的麵其實大部分都是麥製品，製作過程中都會加入鹽，而1公
連靜雯小孩滿周歲了！創立初期疫情爆發 好口碑進軍香港
斜槓女王連靜雯去年四月創立食品品牌「靜享」，創立初期正逢疫情爆發期間，遇上宅經濟，民眾在家動動手指就可以購買，減少出門群聚的機會。主打商品「好方便」蕎麥拌麵，只要十分鐘就能在家輕鬆完成，也省去等外送的時間。▲連靜雯突襲賣場看自己的產品。（圖：楠軒工作室） 第二波商品「好溫暖」雞腿
市場午餐藏驚喜！士東海鮮煎餅、士林鑊氣炒飯、興隆雪菜麵老饕必吃
墨新聞｜記者鄭富鈺／綜合報導傳統市場裡的午餐可以有多少種選擇呢？除了大家熟悉的臺式小吃之外，臺北不同市場還藏有多元特色料理，如韓式料理、家常菜、現炒料理與經典麵食都各有特色，市場不只是採買生鮮食材的地方，一到用餐時段，一間間熟食攤位也端出各自拿手料理，從一個人簡單吃頓午餐，到想換換口味尋找不同料理，
北屯天津路泰台融合的特色午晚餐 椒麻雞便當、五彩水餃與各式麵食強強聯名
這間天津路便當配菜豐富、麵食搭配風味鮮明的天香麻辣醬，以平實價格提供超出期待的口感與飽足感，展現店家的高CP值特色（圖／業者提供）美食中心/綜合報導傳統根基兼具創新精神北屯便當店打造澎湃現做餐點當科技人的理性邏輯遇上餐飲人的料理熱情，家族傳