影音／食品展曝「AI小籠包機」！18摺米其林級1分鐘產60顆
台北國際食品展開幕首日，多家業者展示AI食品機械技術，包括能製作米其林級18摺小籠湯包的設備，一分鐘產出60顆；手臂水餃機更達一分鐘120顆的驚人速度。此外，客製化滾模技術可生產從2公克迷你水餃到150公克義大利方餃，單一產線最多可省下30個人力，X光異物檢查機則能在4秒內偵測出0.2釐米的異
台北國際食品展開幕首日，多家業者展示AI食品機械技術，包括能製作米其林級18摺小籠湯包的設備，一分鐘產出60顆；手臂水餃機更達一分鐘120顆的驚人速度。此外，客製化滾模技術可生產從2公克迷你水餃到150公克義大利方餃，單一產線最多可省下30個人力，X光異物檢查機則能在4秒內偵測出0.2釐米的異
▲小幽靈、小巫師大集合，變裝來「布拉夾親子樂園」就能拿糖果。(圖布拉夾親子樂園提供)【焦點時報/記者李晨馨報導】萬聖節不只要裝扮，還要玩得過癮！「布拉夾親子樂園」推出限時四天萬聖節活動，彈珠、彩蛋、糖果輪番登場，讓大小朋友一起加入搗蛋行列。活動期間於指定門市單筆消費滿100元，就能參加「