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Omega-3與大腦健康有什麼關係？素食者也可留意EPA、DHA攝取來源

現代人常聽到「慢性發炎」，想到的可能是肥胖、心血管疾病或代謝問題，但其實長期的發炎狀態，也可能影響大腦與神經系統。近年研究開始關注「神經發炎」與大腦健康之間的關係，而Omega-3脂肪酸中的EPA（二十碳五烯酸），也逐漸成為營養與神經發炎研究的重要角色。　VegiWell植悅營養師廖婉如表示，發

健康醫療 潮健康 1天前

美國撤銷燃煤、燃氣電廠碳排限制　環保團體揚言提告

美國環境保護署EPA宣布，撤銷拜登政府時期針對燃煤和天然氣發電廠制定的碳排放限制，並且進一步提案，取消電力產業其他溫室氣體排放規範，試圖限制未來政府再次針對電廠碳排進行監管。環保團體揚言提告。（戚海倫報導）美國環境保護署署長澤爾丁在休士頓舉行的G20(20國集團)能源部長會議場邊宣布撤銷碳排限制政

政治 中廣新聞 3天前