全台百位甜點烘焙職人角逐 2026 Mondelēz 當代新銳甜點獎
OREO環遊世界&Philadelphia乳酪蛋糕雙獎項為台灣甜點寫下嶄新篇章「億滋當代新銳甜點獎」由flavor與世界500強、國際指標性食品龍頭億滋台灣(Mondelēz)主辦、餐飲戰略夥伴河洛共同打造,專為「烘焙、甜點主廚&品牌」精準設計的年度獎項。2026年首度細化獎
OREO環遊世界&Philadelphia乳酪蛋糕雙獎項為台灣甜點寫下嶄新篇章「億滋當代新銳甜點獎」由flavor與世界500強、國際指標性食品龍頭億滋台灣(Mondelēz)主辦、餐飲戰略夥伴河洛共同打造,專為「烘焙、甜點主廚&品牌」精準設計的年度獎項。2026年首度細化獎
【威傳媒記者蘇松濤報導】 「億滋當代新銳甜點獎」由flavor與世界500強、國際指標性食品龍頭億滋台灣(Mondelēz)主辦、餐飲戰略夥伴河洛共同打造,專為「烘焙、甜點主廚&品牌」精準設計的年度獎項。2026年首度細化獎別,「OREO甜點獎」以環遊世界為題,期許業界融合各
鹹酥雞店發揮無限創意,不僅炸傳統食材,更將小熊餅乾、OREO夾心餅乾、蘋果切片甚至蛋餅皮通通下油鍋,顛覆民眾對炸物的想像。有業者推出炸小熊餅乾套餐,鹹甜交織的滋味意外獲得好評,也有店家研發專屬粉漿炸OREO,口感宛如布朗尼,印證「炸了就好吃」的都市傳說。小熊餅乾與鹹酥雞一同下鍋炸。(
今年夏天最受甜點控期待的年度盛事正式登場!由Flavor風格美食指南主辦、億滋國際(MondelēzInternational)贊助的「O的多重宇宙」甜點串聯活動,自7月1日至7月31日熱鬧展開,集結全台超過110家人氣甜點品牌,以「OREO環遊世界」為主題,推出上百款期間限定創意甜點,民眾