圖說:福興穀倉斜簷上共有10座老虎窗（roof window），因roof音近上海話老虎而得名。（欣傳媒資料照）
欣傳媒 | 綜合報導
埔鹽環鄉自行車道
悠遊以務農為主的埔鹽鄉，騎乘自行車是個不錯的方式。車道依長度分親子、健康、挑戰三個等級，穿梭於田間小路，四季擁有不同的風情。春天剛插秧苗，遍地新綠充滿活力；盛夏蟬聲唧唧，水圳傳來的聲音帶來沁涼感；秋季放眼望去，金黃垂穗迎風搖擺，舞出豐收的喜悅；入冬後，休耕的田地變身油菜花海，時而帶來驚喜。建議假日造訪，向糯米文化風味坊租借自行車，踩風輕騎，漫遊埔鹽田園風光。
大有大飯店
慈賢宮旁邊的這間小吃店其實沒有招牌，當地人暱稱「大有大飯店」，嘴饞或肚子餓了就來這兒覓食。因為是住家兼店面，營業時間很長，只要有顧客上門，隨時都能提供餐點。沒有餐廳裝潢和華麗擺盤，這裡有的是新鮮、實惠的古早味小吃。最受歡迎的海鮮什錦湯麵，熬煮4、5個小時的大骨湯頭，加入魷魚、蛤蜊、蚵仔等海鮮，口味清甜，而且份量非常有誠意。如果覺得吃一碗麵不夠滿足，還有一些快炒或紅燒菜式供選擇。
西勢彩繪巷
地膚，俗稱掃帚草，是製作掃帚的材料。早期的西勢村，幾乎家家戶戶都種掃帚草、綁掃帚，透過鹿港轉售到全國各地，所以被稱為「掃帚的故鄉」。隨著塑膠製品的普及，這項傳統產業逐漸沒落，不過位於西勢的福興國中附近，還能看見掃帚的蹤影。由國際工作營的夥伴們共同創作，在牆上彩繪掃帚的故事，志工們也將自己國家的文化特色融入其中，既有農村味又很國際化。牆壁上留下的不只是過去的輝煌，也讓下一代更認識自己的家鄉。
福興穀倉
1935年完工的福興穀倉，規模為台灣中部最大，雖然機具都還能使用，但為了保存珍貴的歷史建築，現已卸下穀倉身分，轉型成為記憶與文化的窗口。因為是功能導向，整棟建築像是一台大機器，處處都有學問。老虎窗、土埆牆、竹篾圓筒的設置，可調節溫度及溼度，以利稻穀保存；而為了方便稻穀運輸處理，則設計出斗箕式升降機和中央輸送帶。古典別緻的的舊穀倉，吸引許多攝影愛好者前來，更意外成為熱門的拍婚紗地點！
【延伸資訊】
埔鹽環鄉自行車道
地址：彰化縣埔鹽鄉
開放時間：24H
大有大飯店
地址：彰化縣埔鹽鄉大有村員鹿路三段75號（慈賢宮旁）
電話：（04）865-3667
營業時間：09：00～21：00，不定休
西勢彩繪巷
地址：彰化縣福興鄉員鹿路二段200巷、237巷
福興穀倉
地址：彰化縣福興鄉復興路28號
電話：（04）7250-057轉377
開放時間：周二至五09：30～17：30，周、六日09：30～18：00，周一及國定假日公休
全台五十八條 FUN 路線
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