首圖很難得擺上自己呆呆的樣子，沒辦法與哲青老師合照是多麼難得的機會，不拿來炫耀一下怎麼行呢？呵呵～這次在aiko大人推薦之下，非常榮幸受邀參加「38度金門高粱酒挑戰珍藏館專案」中與「謝哲青」老師餐敘的活動；不過一開始我得先承認，因為平常很少看電視，其實在今天之前對於哲青老師我並沒有太多的印象，僅知道老師常上「關鍵時刻」談話性節目很紅，且是身邊很多朋友的偶像，僅此而已；原本參加活動主要只是滿足好奇心而已，但這場餐敘之後，親耳聽著哲青老師分享豐富與充滿挑戰的人生經歷之後，深感老師真是學識淵博且見聞豐富，為人更是謙虛和善，難怪這麼多朋友是哲青老師的超級粉絲，從今天之後我也要加入粉絲團了啦！
餐敘當天原本預計提早抵達會場，卻意外遇上519大遊行，即使換搭計程車也一樣被塞在路上，最後只能匆忙準點趕到，此時哲青老師與大部分格友都已經到場，正在交換名片互相認識，大家很客氣幫我留個離老師最近的位子，讓我不僅可以更清楚聽到分享內容，之後還有機會與年輕漂亮的娃娃師母比鄰而坐閒聊，實在是太開心啦！
上菜之前，哲青老師很親切與大夥閒話家常，陸續詢問每位格主的專長，並針對格主們提出，有關電視節目上的好奇與疑問，都很有耐心的清楚解說，也才讓我們了解到真正的哲青老師，不要被節目型態給誤導了！，呵呵～
哲青老師大方的分享自己從小到大的心路歷程，當老師談到小時候的成長背景，不禁觸動我內心深處，居然是與我有著極為類似的家庭環境，甚至面臨家人生病的困境都相差無幾，當下我真正能夠體會老師，當年想要逃離家裡的心境，曾經非常害怕回家的掙扎，因為同樣的情況在我身上也出現過；於是老師選擇旅行、求學來排解心中的不滿；十數年過去了，老師心靈終得解脫，以尤理西斯旅行20年只是為了回到妻子身邊，詮釋自己「旅行只是為了找到回家的路而已！」，聽得我心中一陣酸澀感動～
將感動稍稍放下，先將焦點放回今日的主角「38度的金門高粱酒」。
由課長為我們解說為何打出「38度金門高粱，給挑戰自己的人」這句Slogan，在我們一般的印象中，高粱是長輩們的專屬酒款，高酒精濃度、味辣性烈且易醉，很難得到年輕族群的青睞，金門高粱為了打破這樣的迷障，讓更多人願意嘗試高粱，於是推出了38度的金門高粱酒款，保留了高粱酒落口綿甜及回韻的清香，更為順口且較不辛辣嗆口，以期吸引新的族群。 在親身品嚐之後，果然這款高粱酒，甜度較高且辛辣度低，忍不住喝了好多杯呢！
※ 未滿十八歲請勿飲酒。酒後不開車，安全有保障。
接下來就準備上菜啦！同時哲青老師也一邊分享著自己挑戰的故事，身為美食部落客看到食物上桌，難免被吸引拍照，但今天的主角不在食物，因此我也沒有認真去品嚐，更沒有菜名跟單價為大家介紹，請多多包涵阿！呵呵～
綜合生魚片，這麼一大盤份量不少，鮭魚肉夾帶豐富油花甜度佳，依舊是我的最愛。
清蒸海上鮮，我沒啥吃到，但有注意哲青老師似乎特別喜歡吃這道，以後有機會請老師吃飯，記得要有清蒸鮮魚喔！呵呵～
焗烤花枝， 花枝口感頗Q彈，且不因焗烤而感到膩口。
三鮮燴蹄筋，蹄筋煨得軟嫩入味，挺好吃的。
清蒸大沙公，依個人不專業的經驗判斷牠是大沙公。
蟹肉十分豐厚且鮮甜無比，蟹黃滋味濃郁醇香，判斷在下鍋之前還是活跳跳的。
海鮮芙蓉豆腐，KJ有幫我添一碗，但吃完沒有印象，哈哈～
炒雙色花椰菜，今天唯一的青菜，多吃多健康。
香煎牛小排，熟度掌度得宜，口感與肉汁甜度都很不錯。
養生排骨湯，湯頭清甜爽口，食材用料有豬排骨、山藥、紅棗與枸杞等，健康又美味的一道湯品。
日式炸蝦，最後加碼的一道，炸得外酥內軟，蝦肉Q彈飽嘴，趁熱吃超涮嘴。
用餐期間哲青老師持續分享著，並接續先前的話題，在家庭得不到溫暖，求學過程不順遂的情況下，原是以攀登名山、挑戰攻頂來填補內心空虛，但就在挑戰聖母峰時，於南坳營目睹一樁不堪回首的慘劇之後，體認到挑戰並非剛愎自用，應適可而止，於是開始轉化旅遊成為心靈慰藉的方式，勇敢挑戰了搭貨輪與划單人艇環遊世界的創舉，再前往英國留學挑戰倫敦亞非學院取得藝術史暨考古學系雙學位，進而挑戰徒步、搭便車橫越絲路等，我只能說哲青老師的一生無時無刻都在挑戰不可能，也因為這些挑戰造就了現在，有著深厚底蘊的名人。
在環遊世界的過程中，老師蒐集琳瑯滿目的各國錢幣，讓我們大開眼界，其中這張有著海珊肖像的伊拉克錢幣，是少數我可以一眼辨識的；出國旅行時，膚淺的我只注意錢幣上的數字，從沒如老師一般探究上頭圖案背後所代表的意義，這真是太令人佩服了！
席間年輕美麗的娃娃師母，帶這他們家可愛的小犬一同來餐敘，同時也讓我們感受到哲青老師溫柔的一面，呼應老師先前所提到「旅行只是為了找到回家的路而已！」，如今老師終於真正回到溫暖的家了！
原本預計九點結束的餐敘，在大家依依不捨得留戀之下，硬是拖到十一點鐘才慢慢散會， 最後哲青老師很貼心為我們簽名留念，這一晚的感動真是永生難忘。
瘋言豐宇：
雖然這篇重點不在美食，但還是習慣總結一下，這間57鮮魚場是間用餐環境乾淨明亮的海鮮熱炒店，所端出來的菜餚都有很好的水準，美味自然不在話下；最後再分享哲青老師說的一句話：「平凡才是真正的冒險」，人生在世沒有人知道當下做的決定會有什麼結果，就如同老師說的，當初選擇旅行、留學時，從未預想到有一天會再這邊跟大家分享經歷，因此在平凡的日子裡所做的每一個決定都是冒險與挑戰，若自認為是正確的，有益的，不會傷害他人的，何不勇敢接受挑戰呢？老師最後再引用宅神的一句話：「我們有什麼好怕的，來到這個世上，就沒打算活著回去！ 」不是嗎？由38度金門高粱酒贊助成立的挑戰珍藏館，是一個蒐藏挑戰的地方，是為每一位勇於面對挑戰、願意接受挑戰的英雄，留下其光榮、無畏並激勵人心的證明。哲青老師就是將陪伴著他走過數十個國家，深具紀念意義的老皮鞋陳列在館內，你是否也有挑戰自己的故事呢？不妨來38度金門高粱酒挑戰珍藏館投稿與大家分享，還有獎品可以拿喔～
挑戰珍藏館官網：http://38k.heysong.com.tw/
徵文活動網站訊息：http://38k.heysong.com.tw/6th/
店 名：57鮮魚場
地 址：台北市中山區長安東路1段12-2號
電 話：(02)2523-0057
營業時間：11:30~14:00 17:30~01:00
原文網址：http://www.wretch.cc/blog/fencertw/849257
