台北市看見10元滷肉飯 網友驚:「這個不能只有我看到! 」

台北市看見10元滷肉飯 網友驚:「這個不能只有我看到! 」

I-Media 愛傳媒 2022-07-18 20:02

 【愛傳媒報導】物價飆漲上班族外食負擔沉重。一名網友經過復興南路一段發現一家招牌顯眼,標注10元滷肉飯招牌的古早味小吃店。竟然還有10元滷肉飯這種價錢,網友表示「這也太佛心了,不能只有我看到! 」。

 原來這家名為「愛拼才會贏」的小吃店是當年捧紅台語歌唱界的天后江蕙,在唱片界「喊水會結凍」的吉馬唱片創辦人陳維祥跨足美食業所開設的一間國民小吃店。店內主打宜蘭招牌美食「蒜味肉羹」、「 紅麴」滷肉飯以及其他古早味特色小吃。

圖/愛拼才會贏的滷肉飯採用紅麴滷製,口味鹹甜回甘,呈現粉嫩誘人的色澤。

 除了10元「紅麴」滷肉飯外,陳維祥也大力推薦「蒜味肉羹」,他說經專家研究,大蒜是很養生的食材,一碗熱騰騰的蒜味肉羹、蒜味十足,簡直美味好吃到翻天,是吃後還想再吃的佳餚,除此之外,店內必點的另一招牌小吃是「五形蔬菜湯」,以豬骨熬煮的濃郁湯頭,加上天然營養的五色蔬菜,是一道非常適合上班族的健康湯品!

 此外,陳維祥強調雖是小吃、聘請的可是星級飯店主廚,曾是前總統任內官邸的御廚、組成研發團隊,煮出這碗全世界最好吃的蒜味肉羹,秘訣就在肉質新鮮及湯頭夠味,加上感情的融合調煮。這碗手工精心製作的美味肉羹,絕對讓來客吃後,意猶未盡、回味無窮。

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