秋冬不自覺大吃大喝，擔心體態發胖腫一圈，不如試試看更健康的低碳飲食，降低碳水及過多調味料的攝取，多補充蛋白質及纖維、適量脂肪，不僅更加健康且吃得飽，更不用擔心復胖，這種方式也很適合當作大餐後的「補償餐」，下面帶來一週7天不重樣的減肥減脂餐推薦，快一起看看吧！
減肥餐、減脂餐推薦1：鮭魚+菠菜+蘑菇+蒸地瓜
鮭魚真的隨便煎一煎都很好吃，還含豐富不飽和脂肪，真的是減脂期最佳食材！配菜的蔬菜可以自由選擇想吃的蔬菜，以清燙的方式更能吃出食材的原味，也不用擔心攝取過多調味，最後再加點黑胡椒炒蘑菇及蒸地瓜，補充適度優質碳水，還可以加飽足感。
圖片來源：小紅書@aurora.
減肥餐、減脂餐推薦2：手撕雞胸肉+蕎麥麵+菠菜
先將雞胸肉燙熟後用手撕開，搭配一樣是減脂期的聖品「蕎麥麵」，視情況加入些由乾辣椒、橄欖油、烏醋、醬油等調成的醬汁並輕輕拌勻，好吃且熱量極低，蔬菜可以自由選擇喜歡的類型，以清燙的方式即可，清燙時可以加一點油，蔬菜會燙的更漂亮之外、也可以補充些油脂，對減脂期來說其實很重要。
圖片來源：小紅書@aurora.
減肥餐、減脂餐推薦3：蒸南瓜+煎牛排+煎板豆腐+水煮菜
主食以牛排為主，放一點橄欖油輕輕煎到喜歡的熟度，接著用剩下的油再煎些板豆腐，增加飽足感，以蒸南瓜當作碳水主食，並配上些許水煮菜，懶一點其實也可以直接用烤箱將牛排連同南瓜一起烤，整個吃下來其實相當有飽足感，同時熱量及碳水都相當低～
圖片來源：小紅書@生活化减脂餐
減肥餐、減脂餐推薦4：番茄豆腐湯
懶得下廚，減脂期必喝的蔬菜湯一定要試試看，簡單大鍋亂煮都好吃！將番茄、雞胸肉丸先丟進鍋子裡煮，差不多滾了之後再加入豆芽及豆腐，視情況加點點鹽或醬油作調味，除了雞胸肉丸之外，也可以再加入些蟹柳或蒟蒻，增加飽足感同時也不用擔心發胖。
圖片來源：小紅書@生活化减脂餐
減肥餐、減脂餐推薦5：煎牛板腱肉+蒸馬鈴薯+燙青菜
一樣是含有豐富蛋白質的牛排，以橄欖油稍微煎到喜歡的熟度後，配菜以蒸馬鈴薯及燙青菜做搭配，川燙菜時可以稍微在水中放點油，幫助攝取適量油脂，也可以用橄欖油及醋稍微調製油醋醬來作調味，清爽的同時也很好吃～
圖片來源：小紅書@生活化减脂餐
減肥餐、減脂餐推薦6：油醋雞胸肉+糙米+燙青菜
雞胸肉換個油醋的吃法，好吃度瞬間飆升！先將雞胸肉燙熟或煎熟後，搭配燙青菜及糙米，最後淋上橄欖油及醋製成的油醋醬，清爽好吃又不發胖，而且整餐吃下來含有優質碳水及蛋白質，減脂期真的也可以吃的飽。
圖片來源：小紅書@生活化减脂餐
減肥餐、減脂餐推薦7：蝦仁+燙青菜+蛋+蕎麥麵
一樣是一款以蕎麥麵為主的食譜，蕎麥麵含豐富纖維、且熱量極低，減脂期超推！將蕎麥麵、蝦仁、青菜煮熟後，煎一顆雞蛋備用，接著用醬油、醋、些旅辣醬或是辣椒油調製拌麵醬，再將材料全部混合即可，不僅有優質蛋白及碳水，還相當清爽、一點負擔也沒有，作為減脂期的主食非常推薦！
圖片來源：小紅書@生活化减脂餐
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