吃瓜一路發  嘉縣水上鄉瓜瓜節舉辦場面熱烈

吃瓜一路發  嘉縣水上鄉瓜瓜節舉辦場面熱烈

【『好報』報系:台灣好報】 2024-05-25 20:00

【記者 吳瑞興/嘉義縣 報導】嘉義縣水上鄉公所今(25)日舉辦「吃瓜一路發」第一屆嘉義水上瓜瓜節,活動以「吃瓜」為主題,還有瓜果試吃、趣味競賽及食農手作,讓民眾更認識在地瓜果農特產。嘉義縣長翁章梁、立法委員蔡易餘、水上鄉長林緗亭、縣議員江佩曄等人都到場與民眾熱情互動。

為推廣水上瓜果農產,鄉公所首次舉辦瓜瓜節,邀請瓜農設攤宣傳,也與崇仁醫專師生合作,設計南瓜QQ奶茶、木瓜丁奶酪,以及水上絲瓜御品盒等料理供民眾試吃。嘉義家職餐飲管理科師生聯手推出木瓜大胃王、西瓜挑籽達人等五項趣味競賽,邀請民眾上台挑戰,場面熱絡。

鄉長林緗亭說,北回歸線穿越水上鄉,氣候適宜,出產各種高品質農特產,除了極光哈密瓜,還有南瓜、絲瓜、大黃瓜和木瓜,尤其水上鄉的智慧木瓜佔全國生產總面積第一名,黃瓜是全縣種植面積最廣的作物,瓜瓜節可以為水上鄉創造更多亮點,大家想到瓜果,就會想到水上鄉。

縣長翁章梁表示,為提升農特產的識別性,需要許多人共同努力,將行銷、包裝、品質統統兼顧。縣府積極推廣「嘉義優鮮」品牌,以品牌力量將農產品的優點一一呈現,像是穿上一件引人注目的「衣服」,也透過品牌的影響力,讓民眾願意選購嘉義優鮮認證的農產。

翁章梁強調,打造記憶點是成功行銷品牌的關鍵,期待水上鄉創造出專屬的獨特記憶點,打開農特產知名度,打通更多市場,讓農民獲得更穩定的收入。

圖說:嘉義縣水上鄉公所今日舉辦「吃瓜一路發」第一屆嘉義水上瓜瓜節,活動以「吃瓜」為主題,讓民眾更認識在地瓜果農特產。活動中瓜農呂世能所生產的〔特有小西瓜〕受到民眾熱情喜愛。今天活動包括嘉義縣長翁章梁、立法委員蔡易餘、水上鄉長林緗亭、縣議員江佩曄等人都到場與民眾熱情互動。(照片吳瑞興翻攝)

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