蔬食不僅是一種飲食選擇，更是生活態度的展現！TaiwanPlus人氣料理節目《Veggie Island》第三季正式上線，由關詩敏接棒主持，這位吃素16年的歌手首次挑戰主持工作，帶領觀眾探索台灣蔬食美食的無限可能。
在節目第一集中，關詩敏親手製作結合台灣、印度與義大利風味的創意披薩，卻因揉麵團時手忙腳亂，最後靠印度師傅支援才完成料理。雖然過程搞笑，但她對料理的熱情與實踐環保的行動讓製作團隊印象深刻。拍攝結束後，她總會將剩餘食材帶回家嘗試複製節目中的靈感料理，包括用櫛瓜製作麵條、將豆皮變身為「G腿」、以海苔包裹酪梨製作植物系生魚片，以及快速保留口感的「9秒燙青菜法」。關詩敏坦言，透過拍攝，她重新認識到蔬食的廣度與創意，並希望向更多人展現，吃素並不會犧牲食物的美味與品質。
《Veggie Island》是TaiwanPlus推出的首檔蔬食料理與生活原創節目，自開播以來吸引了無數國際觀眾，甚至有加拿大粉絲專程來台，按照節目推薦的餐廳地圖品味台灣蔬食文化。節目製作人原本是葷食愛好者，卻在拍攝過程中受到蔬食文化的感染，半年前也加入全素飲食的行列。關詩敏在節目中拜訪的餐廳涵蓋全素甜點、義大利冰淇淋、板前握壽司等創意料理，讓她深刻感受到，蔬食早已成為一種充滿風格的飲食文化。
台灣蔬食人口已突破300萬人，占全國人口近14%，比例位居全球前五，台北市更被CNN評選為「全球十大素食友善城市」之一。《Veggie Island》第三季以「台灣蔬食新藍海」為核心，透過關詩敏的主持，帶領觀眾探索多元、友善與永續的台灣蔬食生活方式。
《Veggie Island》第三季現已於TaiwanPlus官方網站及YouTube頻道上架，完整節目可至TaiwanPlus官方網站觀看，收看連結：https://www.taiwanplus.com/shows/lifestyle/veggie-island。
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