圖說: 陸仕攜手韻藏端六道聯名年菜(圖片來源:陸仕企業提供) 深耕台灣食品產業超過半世紀的陸仕企業,因應年節送禮與家庭團聚需求,推出全新「主廚級年菜系列」,以「送禮」與「家中團聚」為核心概念,攜手高雄知名中餐品牌韻藏中餐廳,由行政主廚翁明道親自研發、全程監製,將餐廳等級的火候、醬香與嚴選食材完整封存,讓消費者在家中也能輕鬆享用星級主廚料理。
陸仕企業表示,此次合作並非單純品牌聯名,而是由翁明道實際參與每一道料理的配方研發與測試,從食材選擇、香料比例到火候掌控,皆依循餐廳出餐標準。透過陸仕成熟的冷凍調理技術與製程控管,將主廚對料理細節的要求穩定轉化,完整保留於成品之中,實現「把星級主廚帶回家」的初衷。 圖說:韻藏中餐廳總經理莊淑淨、主廚尤順
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