動脈粥狀硬化風險不自知?當心大餐加低溫引發血管土石流

動脈粥狀硬化風險不自知?當心大餐加低溫引發血管土石流

2026-01-30 18:06

採訪撰稿:今健康 洪素卿
諮詢:臺北醫學大學心臟血管內科 黃群耀教授

尾牙季又到,聚餐一攤接一攤,大魚大肉、酒精助興,再加上冷氣團一波波報到,許多人直呼「凍未條」。你知道嗎?高油脂飲食加上低溫刺激,正是誘發心臟病、中風的危險組合。醫師提醒,許多重大腦心血管事件,並非毫無預警,很多人其實是長期「不自知已有動脈粥狀硬化」。

年輕人也會心肌梗塞 「第二次才真的警覺」

黃群耀醫師分享一名四十多歲男性曾因心肌梗塞接受治療,出院後一度乖乖控制血脂、血壓,但隨著時間過去,生活又回到原本節奏,藥物吃得斷斷續續,菸也戒不乾淨。幾年後,他再度因胸悶送醫,竟是第二次心肌梗塞。

黃醫師指出,臨床上「隔一兩年就忘了痛」的案例並不少見,而第二次心肌梗塞往往代表心臟已受損,未來再發生第三次重大事件,風險將大幅升高。

什麼是ASCVD?與中風、心肌梗塞的關係

近年醫界常提到的ASCVD,全名是動脈粥狀硬化性心血管疾病,指的是膽固醇等物質沉積在血管內壁,造成血管病變。血管遍佈全身,因此ASCVD影響的不只心臟,也包括腦部、腎臟與周邊血管。

關鍵在於,動脈硬化早期幾乎沒有症狀。即使血管狹窄兩、三成,血流仍勉強足夠,人往往毫無感覺;但血管壁已有「沈積」,一旦遇到突發氣溫變化、血壓變動、甚至情緒起伏……,就可能導致斑塊剝落或突然完全阻塞,引發急性中風或心肌梗塞。

膽固醇只是「原料」 這些因子在推波助瀾

黃群耀醫師形容,膽固醇是形成動脈粥狀硬化的「原料」,但原料多不一定馬上出事,真正加速的是推波助瀾的風險因子。

除了高膽固醇,還包括:高血壓、高血糖、抽菸、慢性發炎、風濕免疫疾病等。當這些因素同時存在,膽固醇更容易滲入血管內壁、形成不穩定斑塊。
他也提醒,胖瘦不是判斷標準,不少看起來精瘦、生活自律的人,仍可能因體質或遺傳因素,成為高風險族群。

風險不同,控制標準也不同

為何近年的膽固醇控制目標愈來愈嚴格?黃群耀醫師說,這其實是因為長期研究發現:即使把低密度膽固醇控制在過去認為「安全」的數值,仍有人發生中風或心肌梗塞。

因此現在強調依風險分層管理:
對於尚未發病、風險低者,可從生活型態調整做起。若影像檢查已見血管斑塊,或具多重危險因子者,需更積極控制。

曾發生過心肌梗塞或中風的患者,則屬於高風險族群,目標自然更嚴格。
治療選項也不再只有單一藥物,而是可依個人狀況調整組合,重點是長期、穩定地達標。

治療不再慢慢來 膽固醇控制講求「快、準、達標」

此外,在臨床上,膽固醇治療也不再是「慢慢吃、慢慢看」的時代。

黃群耀醫師坦言,對於中高風險族群,臨床上多半會一開始就採取較積極的策略,使用中高強度 statin,而非過去「從低劑量慢慢加」的做法。原因在於,動脈粥狀硬化的風險並不會等待藥物慢慢發揮效果,越早達標,越能降低未來心肌梗塞或中風的發生機率。

通常在治療後的第一個月到第二個月,醫師就會安排抽血追蹤,評估低密度膽固醇(LDL-C)的下降幅度。若膽固醇順利降到目標值,病人也能良好耐受,便只需持續規律服藥與追蹤即可。

若已使用高劑量史塔汀 (statin),膽固醇仍然「怎麼吃都降不下來」。治療策略就不再只是加量,而是疊加不同機轉的藥物。目前臨床上可選擇膽固醇吸收抑制劑(如 ezetimibe),或進一步使用 PCSK9 單株抗體、小分子干擾RNA,大幅降低 LDL-C,幫助高風險族群真正達標。

不只求穩定,更要降低風險、爭取「逆轉」

黃群耀醫師強調,對已發生心血管事件的人來說,只維持現狀是不夠的。研究顯示,當膽固醇降到較低區間,血管內的斑塊有機會趨於穩定,甚至朝「改善、逆轉」的方向發展。

他以比喻說明:當血管出現粥狀動脈硬化、甚至已經發生重大心血管事件時。其風險就如同一輛正朝懸崖前進的車子,不只是踩住煞車,還得減速,甚至倒車,才能真正遠離危險。

醫師提醒,尾牙大餐、冷天進補不是不能吃,但若本身就是高風險族群,更要留意飲食、保暖與用藥規律。黃群耀醫師建議,別憑感覺判斷風險,有疑問就與醫師討論,找出最適合自己的控制目標與策略,才能避免「血管土石流」在不經意時發生。

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