(觀傳媒雲嘉南新聞)【記者邱嘉琪/嘉義報導】嘉義縣番路鄉以柿子產業聞名,近年在番路鄉農會積極推動下,成功將原本被視為農業副產物的柿葉轉化為多元商品,打造具代表性的「番路綠金」,不僅延伸農業價值鏈,也為農民開創穩定的附加收入來源,展現地方農業升級轉型成果。
番路鄉每年柿子採收後進入修枝期,產生大量柿葉,過去多未被有效利用。番路鄉農會建立回收機制,向農民收購柿葉並集中處理,轉化為產品原料,讓副產物重新進入產業循環,達到減廢與增值的雙重效益。
農會指出,柿葉富含維生素C、芸香素及多酚等多種天然成分,在日本早已廣泛應用於茶飲文化。番路鄉農會參考其經驗開發柿葉茶,主打無咖啡因、風味清新,目前年銷量已突破5萬包,並成功進軍旅宿市場,成為部分飯店迎賓飲品,提升品牌能見度。
除茶飲產品外,農會也攜手國立嘉義大學導入綠色萃取技術,開發「柿葉研萃」系列清潔與個人保養商品,包括洗髮精與沐浴乳,產品自去年10月上市後反應熱烈,目前已進入第3批生產,累計銷售突破2萬瓶,成為近年熱銷代表商品之一。
在推廣策略上,番路鄉農會也創新會員服務,將過去贈送白米的會員禮,改為柿葉研萃洗沐組,獲得會員高度肯定,不僅提升滿意度,也帶動口碑推薦與回購,進一步擴大市場基礎。
番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,農會持續以在地資源為核心,結合技術研發與市場需求,推動農業由生產端走向加工加值與品牌經營,期望讓每一項農業資源都能被充分利用,為農民創造穩定且多元的收益來源。