塑膠袋怎麼用不浪費?在地太太教5種用法:水果用大厚、葉菜選大薄

塑膠袋怎麼用不浪費?在地太太教5種用法:水果用大厚、葉菜選大薄



受到中東戰火影響,石化產品上游原料受阻,影響下游塑膠包材等製品。近期台灣爆發「塑膠袋之亂」,各地出現塑膠袋搶購潮。《優活健康網》特別摘錄內湖科學園區在地太太「內科太太」的分享,介紹日常採買時如何依照不同食材選用合適的塑膠袋,從蔬菜、水果到海鮮與肉類,各有不同的使用方式。


5大塑膠袋使用習慣

最近塑膠袋大缺貨,傳統市場也開始追求環保。重複使用塑膠袋多年,習慣自備購物袋,之前在傳統市場算是少數,有些攤商會撒蜜素去零頭或多給一些,我也開心笑納環保紅利。

可能是清明節大市場休市,市場大概僅一半攤位出來做生意,很多攤商告示不再提供免費+大量的塑膠袋,突然改變是否打亂大家採買的節奏,往常熱鬧的週末早市顯得有點冷清,提供一些自備塑膠袋購物的習慣供參考、交流。




1. 地瓜、南瓜、洋蔥、根莖類、水果

比較重,不會有水氣,放同一袋不怕壓爛,使用「大+厚」的塑膠袋。通常裸秤購入後放同一塑膠袋,回家各自放置收納盒或冰箱,抖掉袋內的土,較髒的部分用餐巾紙擦拭,即可折疊收納。

2. 高麗菜、白菜

大顆不帶土各自裝袋,選用「中、大+厚」的塑膠袋,厚一點的塑膠袋耐重底部不容易破。通常一顆吃1個禮拜,包裹一些餐巾紙保鮮不怕水分蒸發,吃完餐巾紙剛好可以用來擦拭塑膠袋內部。

3. 番茄、甜椒、小玉米、小黃瓜

使用「小+薄」的塑膠袋,連袋進冰箱保存,用完通常會有些微水氣,用餐巾紙擦拭放置晾乾,即可折疊收納。




4. 菠菜、大陸妹、奶油白葉菜類、花椰菜

通常會有土,又有水,容易有爛菜葉沾附乾掉,重複使用需要用水沖洗,邊角不容易乾,會選用「大+薄」的塑膠袋,晾曬較快通風乾爽;太髒就汰掉當垃圾袋或廚餘袋,這汰換率比較高。

蔬果放紙袋再進冰箱保存效果也很好,推薦KFC裝蛋塔紙袋大小非常好用,所以我常吃不是沒有原因的,太髒舊的塑膠袋會視狀況汰掉。買幾次就大概知道會需要用多少袋子,每週採買一次約用不到10個,而且可以重複用很久。

5. 肉類、海鮮

習慣網購冷凍宅配或超市,偶爾在市場買,塑膠袋不會重複使用,只會拿來裝當天廚餘。曾經試過洗曬仍有油膩感及腥臭味,且大量用水沖洗不覺得比較環保。

希望戰爭早日落幕,海峽暢通,油價回穩,股市繼續漲不停

(本文獲內科太太授權轉載,原文為:此篇


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本文授權轉載自《優活健康網》,原文為塑膠袋怎麼用不浪費?在地太太教5種用法:水果用大厚、葉菜選大薄

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