【記者 徐迪／福建廈門 報導】廈門市海峽兩岸茶業交流協會成立兩周年慶祝活動12日在廈門圓滿舉行，現場同步啟動由協會攜手廈門市總工會、廈門衛視共同發起的「尋訪兩岸匠心茶人」大型紀實活動。兩岸茶界嘉賓齊聚一堂，共話茶緣、共敘匠心，見證閩台茶產業與茶文化深度融合的新篇章。
▲2025年度協會優秀會員頒獎。
以茶為媒 兩岸交流成果持續深化
廈門市海峽兩岸茶業交流協會自2024年成立以來，始終秉持「以茶為媒、促進融合」宗旨，積極搭建兩岸茶人交流平台，打造茶業發展研討會、融合茶品研發、「免費茶桌仔」文化空間等多項品牌活動，持續推動茶產業技術互鑑與文化交融。兩年來，協會在促進兩岸茶文化交流、產業合作與青年茶人培育等方面成果顯著，已逐步成為連結閩台茶業的重要民間橋樑。
「尋訪兩岸匠心茶人」正式啟動
本次重點啟動的「尋訪兩岸匠心茶人」紀實活動，聚焦兩岸茶業領域的「親歷者、引領者、守藝人與傳播者」，透過影像紀錄跨越海峽的茶人故事，呈現茶產業背後的匠心精神與文化傳承。據介紹，前期調研已深入福建安溪、漳平、武夷山等主要產茶區，並延伸至台灣南投、嘉義、桃園等茶鄉，尋訪多位具代表性的兩岸茶人。其中包括長年往返兩岸超過300次、致力推動茶藝標準化的台灣茶藝大師范增平；帶動兩岸茶農合作、深耕產業的台商李志鴻；以及堅守非遺技藝、推動鐵觀音製作傳承的安溪茶師魏月德等人，皆以自身經歷見證兩岸茶文化一脈相承。
▲匠心茶香迎新譽，2025年度優秀茶空間授牌。
主辦方：讓茶成為連結情感的文化語言
協會相關負責人表示，兩岸茶文化同根同源，從武夷茶苗跨海落地台灣，到凍頂烏龍與閩茶技藝相互融合，茶早已成為聯結兩岸同胞的重要文化基因。此次活動希望透過紀錄兩岸茶人的生命故事，弘揚工匠精神，厚植文化根基，讓茶香在交流中凝聚更深的血脈情誼，推動兩岸茶產業持續融合發展。
活動現場，項目執行人之一、廈門市海峽兩岸茶業交流協會副會長林玉輝代表發言，說明活動初衷與規劃。他表示，協會成立以來不僅是交流平台，更希望成為推動產業落地的「實戰型橋樑」，回答「能為兩岸茶人做什麼實事」的問題。林玉輝指出，改革開放以來，許多台灣茶人赴大陸帶來種植、製茶與品牌經驗，為產業發展奠定重要基礎，這段歷史值得被記錄與致敬。他說，本次「尋訪兩岸匠心茶人」活動，正是希望以影像與故事重現這段共同奮鬥歷程，並涵蓋老中青三代茶人，包括制茶大師、文化推廣者與新媒體茶人，呈現茶產業多元面貌。林玉輝強調：「這不是一次性的活動，而是一個長期平台。希望讓兩岸茶文化、茶科技與茶產業在交流中不斷融合，讓彼此的心更靠近。」他最後以「一葉同心，兩岸共茗」作結，呼籲各界持續支持茶文化交流，共同推動兩岸茶業走向更廣闊的未來。
▲「尋訪兩岸匠心茶人」活動啟動儀式。
據悉，本次紀實拍攝成果預計將於今年6月中旬正式呈現，透過影像方式記錄兩岸茶人的匠心堅守與跨海情誼，為兩岸文化交流與產業合作注入溫潤而持久的力量！（照片記者徐迪攝）
