桃園市上野烤肉飯內壢店昨天晚間傳出疑似爆發食物中毒，桃園衛生局今（14日）接獲醫院通報，有高達61名人因吃過該店便當導致上吐下瀉，並到店調查採檢、勒令停業。對此，店家下午於臉書發出道歉聲明，表示相關樣本已送交稽查單位進行分析，初步懷疑可能與昨天的「馬鈴薯沙拉」有關，但仍將以檢驗結果為準，若最終確認確實為店家疏失所致，將負起全部責任、全面改善。
民眾購買烤肉店便當後上吐下瀉
桃園昨天晚間有民眾因為上吐下瀉，陸續到醫院掛急診，且恰巧皆提及當晚吃了自上野烤肉飯內壢店購買的便當；桃園市衛生局今天接獲通報，第一時間到該店家進行採檢，並宣布勒令停業，以免風險擴大。
上野烤肉飯內壢店今天下午於臉書發聲明表示，針對昨日疑似食物中毒事件，店家在此向所有受到影響的消費者，致上最誠摯的歉意，他們始終將食品安全與消費者健康視為最重要的責任，對於此次事件造成大家身體不適與不安，他們深感自責，也絕不迴避應負的責任。
店家暫停業 懷疑與「馬鈴薯沙拉」有關
上野烤肉飯內壢店表示，事件發生後已於今日第一時間配合衛生局進行調查，並立即全面暫停營運與販售，同時針對原料來源、製作流程、作業環境與衛生管理展開全面清查，並配合主管機關進行相關檢驗與複查作業。
上野烤肉飯內壢店說明，目前已將相關樣本送交稽查單位進行分析，初步懷疑可能與4月13日「馬鈴薯沙拉」有關，但實際原因仍須以後續正式檢驗結果為準，在結果出爐之前將持續全力配合衛生局及相關單位調查，絕不推諉。
上野烤肉飯內壢店表示，若最終確認確實為本店產品或作業流程疏失所致，他們將負起全部責任，包含醫療費用及相關損失之賠償，並立即進行全面改善，強化食品安全管理制度，接受總部複查與重新訓練，杜絕類似情況再次發生。（責任編輯：殷偵維）
