夏天最棒的滋味!生魚片丼飯南北大攻略!

夏天最棒的滋味!生魚片丼飯南北大攻略!

DailyView 網路溫度計 2016-07-19 11:16

Images Source:blogspotsharepimgpimg

生魚片丼飯拯救蒼生!
炎 炎夏日動不動就三十幾度起跳,在外奔波的大家,相信每天都被曬成乾屍,可怕的高溫更是全面摧毀食慾!每當可怕的酷暑來臨,相信不少人總會懷念起那冰涼又入 口即化的鮮甜、酸甜醋飯的誘人滋味。大家知道是什麼嗎?沒錯!就是夏天不可缺少的聖品,生魚片丼飯!這次DailyView網路溫度計將給食慾不振的你來 一記神助攻!一口氣蒐羅了全台灣南、北人氣「南波萬」的生魚片丼飯店,讓你輕輕鬆鬆攻略全台灣人~氣~最~夯~的生魚片丼飯店,並且食慾滿滿的度過炎熱夏 天!

 

台北No.5 瞞著爹
為 什麼叫瞞著爹?顧名思義是當年老闆開店時,其實是被爸爸極力阻止下,一邊瞞著爸爸一邊偷偷創業的。而到今天,瞞著爹的生意強強滾,旗下不只有有無菜單壽司 店、柚子火鍋店,也有兩間生魚片丼飯店呢!網路上最推薦的高CP值必點的是「荒海蝦散壽司丼飯」,裡頭有滿滿的鮭魚塊、鮪魚塊、鰻魚塊、蝦肉塊、鮭魚卵, 並且除了丼飯主體外,還會給你小烤爐來烤海苔,讓饕客們不只可以直接吃,還可將豐富的餡料包入剛烤好的酥脆海苔中一起食用,一個料理卻有兩種大大的滿足 啊!

 

台北No.4 上引水產
著名三丼料理集團旗下佔地近600坪「漁市場」型式的複合型餐飲店,上引水產除了真的是個價格透明的魚市場外,同時也有飲食部門,讓來這裡廝殺的老饕們,不止買的安心更吃的開心,同時也是許多吃貨們的朝聖地。在 這邊告訴大家一個小祕密:與其去為了幾貫壽司在立吞區排隊到天荒地老,還不如去廝殺沒有如此激烈的「快意鮮味吧」,來吃生魚片丼飯!用不到四百元的價格, 師傅就會幫你送上一碗新鮮澎派的油鮪魚蔥花丼、鮭魚親子丼,是不是很划算呢?夏天就是要一邊逛魚市場掏寶,一邊吃著最鮮甜的生魚片不是嗎?

 

台北No.3 惡犬食堂
除 了忠孝店外,也有士林分店的惡犬食堂,最讓人印象深刻的大概就是如下圖所示,一份可以供六人份食用的「惡犬丼」吧?除此之外,惡犬食堂也不遺餘力的開發許 多創意料理、新菜單,而為了滿足饕客的舌尖,每日新鮮直送也推陳出新,讓顧客可以品嘗不同季節的獨特美味。除了生魚片丼飯外,美食部落格們也大推「干貝海 膽漢堡」!用肥嫩多汁且些微燒炙過的干貝,夾起鵝黃軟嫩帶著獨特香氣的海膽,最後於外層包裹上一片可口海苔,這道將海底珍寶一口滿足的料理,真是讓人太心 動啦!

 

台北No.2 小六食堂
能訂到位子就是幸運女神的眷顧!小六食堂有一個傳說中的訂位專線,遊戲規則是:兩星期前開放電話訂位,只有在10:00-11:30和17:00-18:00時段才會接電話,不過據說打進去是一件比登天還難的事情,網路上有不少人哀嚎著打了一百多通就是打不進去阿!如 果沒有運氣,就只能靠決心與毅力,這是想吃到小六食堂必備的覺悟!因為還不用開門,排隊人龍就會快要蔓延到街口的名店之一,但只要能取得入場券,沒有任何 一位饕客會後悔,因為小六食堂完全就是「料好、實在又便宜」的代表,平均價位只有200初頭,而160元的丼飯就有甜蝦與干貝,真的誠意十足!除丼飯類外 也有當日的特殊料理菜單,各方面的滿足饕客挑剔的味蕾。

 

台北 No.1 金泰食品
噹 噹噹~第一名就是大名鼎鼎的金泰丼飯啦!他們家生魚片丼飯的特色,當然就是中間那一球蛋黃了!當開動時,先將散發著淳厚香氣的蛋黃戳破,並且與其他料混合 後,再放入口中,這時候所有人都會意外於生魚片居然能和蛋黃譜出和諧的舞曲,並且將各種魚類特有的香氣,藉此帶上另一個層次氛圍,而更令人讚嘆的地方是, 居然連海膽這麼難搞的材料,都可以被金泰的巧手搭配擺平得服服貼貼呢!

 

而除了台北地區外,DailyView網路溫度計將再帶大家一起去看看,高雄地區是不是也有好吃的生魚片丼飯呢?快點往下滑就對啦!

 

高雄 No.5順億鮪魚專賣店
雖 然目前順億鮪魚專賣店的分店慢慢遍佈全台,但由於他的發跡地、總店還是位於高雄,因此將順億歸類在高雄地區。你 是鮪魚控嗎?想要用最便宜的價格,就吃到美味無比的鮪魚中腹、大腹部位嗎?受夠一堆生魚片丼飯店的部位根本不齊全,吃起來完全不暢快?那就快來順億鮪魚專 賣店來一客「脂丼」!享受綿密油花均勻分布的鮪魚肉,那入口即化的美妙,只剩下鮪魚特有的芬芳鮮甜,讓人不禁大喊人生至此,夫復何求啊!順億鮪魚專賣店有 一貫性的作業流程,從漁場捕撈、倉儲、加工均為零下-60℃超低溫冷凍,之超低溫鮪魚絕不含CO (一氧化碳)、化學物質,符合HACCP、ISO 22000 的標準作業程序,具備高品質的安全管理,不只吃的好吃更要吃得安心!

 

高雄 No.4竹地小舖生魚蓋飯
「在 地人極推」、「便宜又大碗」、「驚艷絕倫的擺盤」!這就是竹地小舖生魚蓋飯!用200初頭的價格,就可以換到一碗層層魚肉螺旋堆疊、澎派到要溢出碗的超實 在生魚片丼飯,除此之外作法也相當有「台灣味」,每塊魚肉不計成本的給你厚厚一塊,再刷上薄薄醬油,讓生魚片丼飯一上桌後,就可以把上大口大口的將肥美鮮 魚,直接收拾進胃袋裡!竹地小舖也會在海膽季節(6月-9月)供應海膽丼,季節限定的堅持,代表他是遵循當季生鮮美味的店家。除了招牌特色各式丼飯外,店 內也有各色小菜,而店家最推薦的是鵝肝卷,是招牌創意冷盤料理,鴨肉中填入鵝肝,高高堆起的五層,中間夾雜著番茄、洋蔥、小黃瓜等爽口配料,超適合夏天給 食慾不振的大家一秒開胃阿!

 

高雄前三名生魚片丼飯根本意圖讓人立馬搭高鐵南下大快朵頤啊!

 

本文未完,精采全文詳見夏天最棒的滋味!生魚片丼飯南北大攻略!

【更多精采報導,請上《DailyView 網路溫度計官網:http://dailyview.tw》;《DailyView 網路溫度計粉絲團www.facebook.com/DailyView.tw》未經授權, 請勿轉載!】​

熱門文章
台餐飲集團「驚爆倒閉」!500人失業 30間門市一排倒
台餐飲集團「驚爆倒閉」!500人失業 30間門市一排倒

TVBS新聞網

再撐4天!5月「4生肖」財運大爆發 升官加薪買樂透也賺
再撐4天!5月「4生肖」財運大爆發 升官加薪買樂透也賺

TVBS新聞網

餘震破千起嚇壞!國師示警「這時間」前必受震動 勿掉以輕心
餘震破千起嚇壞!國師示警「這時間」前必受震動 勿掉以輕心

TVBS新聞網

擱是詐騙!台中辣妹荷官暈船牛郎 奔現等無人「收竹聯戰堂血腥照」求買遊戲點數
擱是詐騙!台中辣妹荷官暈船牛郎 奔現等無人「收竹聯戰堂血腥照」求買遊戲點數

CTWANT

媽祖生日好運到!3生肖拜完「財產翻倍」 第1名正偏財旺炸
媽祖生日好運到!3生肖拜完「財產翻倍」 第1名正偏財旺炸

TVBS新聞網

別亂撿!新北中和民眾撿到蝙蝠 驗出「麗沙病毒」恐傳人
別亂撿!新北中和民眾撿到蝙蝠 驗出「麗沙病毒」恐傳人

TVBS新聞網

降雨高峰來了!中南部「一片紅」 未來48小時難逃暴雨
降雨高峰來了!中南部「一片紅」 未來48小時難逃暴雨

TVBS新聞網

早知黃子佼有性癖?卜學亮首露面吐真相 不願切割:還是朋友
早知黃子佼有性癖?卜學亮首露面吐真相 不願切割:還是朋友

中天新聞

對抗退休風險!富邦人壽「美富優退」外幣分紅終身保險 舉例試算易懂
對抗退休風險!富邦人壽「美富優退」外幣分紅終身保險 舉例試算易懂

品觀點傳媒

老闆身價3億開法拉利?台中炸雞攤大份220元 嗆客「嫌貴窮一輩子」
老闆身價3億開法拉利?台中炸雞攤大份220元 嗆客「嫌貴窮一輩子」

TVBS新聞網

影/馬路變小河!台南仁德發布「二級淹水警戒」 水淹15公分
影/馬路變小河!台南仁德發布「二級淹水警戒」 水淹15公分

中天新聞

影/印度神童預言再中 最新預言警告台灣、美國、中國、印度小心10件事 特別注意5月
影/印度神童預言再中 最新預言警告台灣、美國、中國、印度小心10件事 特別注意5月

中天新聞

Toyz真的要被關了!販大麻菸彈全案定讞「坐牢4年2個月」 最快5月進去蹲
Toyz真的要被關了!販大麻菸彈全案定讞「坐牢4年2個月」 最快5月進去蹲

中天新聞

8.7超級大震恐襲台?專家大膽預警1事
8.7超級大震恐襲台?專家大膽預警1事

中天新聞

同款衛生紙,酷澎便宜4成!燒錢燒到原廠都怕...「韓國亞馬遜」為何流血低價出貨,也要拿下台灣市場?
同款衛生紙,酷澎便宜4成!燒錢燒到原廠都怕...「韓國亞馬遜」為何流血低價出貨,也要拿下台灣市場?

今周刊

李芷婷無罩入鏡被讚深夜福利!網友直指:激凸了 她認不舒服
李芷婷無罩入鏡被讚深夜福利!網友直指:激凸了 她認不舒服

中天新聞

倒數3個月!LINE「Keep」7/31終止服務 3招輕鬆備份
倒數3個月!LINE「Keep」7/31終止服務 3招輕鬆備份

中天新聞

75
0
分享