開箱│DoreenWang‧牛奶山形吐司　by.黑俠客

2013-10-31_開箱│DoreenWang‧牛奶山形吐司　by.黑俠客

#01

▲ 這次的吐司主角則是【DoreenWang‧牛奶山形吐司】～
簡單與巧思的裝袋包裝～如上圖。
先前有介紹過：2013-10-30_開箱│DoreenWang‧原味山形吐司　by.黑俠客
與本次牛奶山形吐司的尺寸上就有所不同～採用【12兩：長21cm寬10cm高10cm】。

#02

▲ 吐司表層依然金黃色的焦脆樣貌～兩個胖嘟嘟的山形構成。
就讓我一邊拍照攝影，一邊口水掉滿地柳....

#03


#04

▲ 製作的方式幾乎跟原味山形吐司一模一樣。
採用【中種法】來手作完成～
前後發酵，分四段，發酵時間加起來約4-5小時....
麵團還經過一道獨特甩打功夫，讓吃起來的吐司可以如此軟Q彈嘴。

#05

▲ 唯一不同就是添加了鮮奶牛奶來當作主口味調配。
從吐司的外觀與表面來聞聞味道～
可能不容易辨別到底是原味還是牛奶山形吐司～
但是，只要吃上一口～鮮奶的純香！卻能在嘴裡蔓延著....

#06


相關吐司美食：
開箱│DoreenWang‧原味山形吐司　by.黑俠客
開箱│DoreenWang‧爆自然奶酥吐司　by.黑俠客

#07

▲ 最後～【黑俠客＊旅行‧美食‧札記】依然用屁屁寫日記。
開著愛車，帶著老婆飛天貓、女兒詩穎、兒子瑞軒～
跟著黑俠客的腳步～體驗簡單生活、感受幸福享樂，玩樂跑趴點點滴滴！
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日期：2013-10-31
紀錄：黑俠客
機身：Canon EOS Kiss X4（550D）
鏡頭：Canon EF 24-70mm F2.8 L USM
原文：http://www.mytiida.com/bbs/thread-11395-1-1.html