Popu Lady洪詩今天開始以俏麗小廚娘阿洪詩身份上菜。平時愛吃也愛煮的洪詩，喜歡看別人吃料理時的幸福感，日前跟公司討論以料理廚娘這個面貌跟大家見面，應該會很有趣，積極策劃每週三與週五 20：00上架【#阿洪詩】料理單元，除了在華研國際YouTube、 Facebook與 ig外，並與知名美食平台iCook愛料理特別企劃洪詩專屬頻道，滿足她想做料理的癮。
今天首集單元中洪詩以裸背綁繩廚娘俏麗造型登場，提倡煮菜也是一種由內到外色香味俱全的時尚的活動，強調做菜不只是煮食物而已，也是一種療癒的過程，讓自己打扮得漂漂亮亮開心做料理，顛覆在家煮菜就是黃臉婆大錯特錯的觀念！ 首集推出不用系列之《不用太白粉的酸辣湯》單元中，她挑戰沒有太白粉料理出勾芡口感的酸辣湯，原來她將秋葵切塊，加入酸辣湯中自創顛覆傳統料理食材，卻又不會失去原本口感，處處可見其用心與巧思。
洪詩表示平時蠻常在家煮給自己吃，但都是以現成方便清冰箱的懶人料理為主，週末有空時就會煮一些比較正式的料理配酒，像是蒜香白酒蚵蠣法國麵包，主菜牛排，小配菜是自己醃製的茄烤南瓜片和烤大蒜，而大餐系列通常都是家人生日或大節日會特別想菜單去做，今年母親節首次嘗試做了整桌自己一系列料理，讓媽媽非常開心表示很幸福，還立刻拍照傳給朋友炫耀。當然也曾經為了忙碌工作的男友精心準備早餐和豐富的三菜一湯愛心便當送給他吃，讓彼此感情增溫不少。最後洪詩極力推薦女孩們來學料理，把煮菜技巧留在自己手上，是一種自我成長不又吃虧的投資，歡迎大家跟她一起開心做料理。
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『新聞來源／Wow!NEWS新聞網』
