整桌滿滿的料理、讓人就看了垂涎三尺,知名五星飯店主廚利用補氣血的沙朗牛肉佐季節蔬菜,搭配高麗蔘、蜂蜜,對消化系統特別好。
國際知名五星飯店主廚孫榮表示,「這個部分慢慢燉,大概產生一個小時燉,人蔘的營養全部進去。」
國際傳統暨互補醫學協會舉辦「2019藥食同源第二次論壇」,根據韓國高麗蔘權威最新研究,發現有助於對抗環境賀爾蒙影響,特別是能夠增進肝功能!
社團法人高麗人蔘學會副會長郭二誠指出,「高麗蔘對戴奧辛造成的毒性,非常有預防的效果,特別是在肝功能、精子品質技能、然後生存率這方面非常有幫助。」