中聯油脂致癌物「苯駢芘」超標 黃秀芳：主管機關應檢討檢驗規範
CNEWS匯流新聞網記者徐德芬／台中、彰化報導
油品食安問題再現，衛福部食藥署6月30日接獲中聯油脂股份有限公司主動通報，一批大豆沙拉油於自主檢驗時，驗出致癌物「苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP），目前共有1300公噸大豆沙拉油受影響，並供應泰山企業、福壽實業及福懋油脂等3油廠。立委黃秀芳指出，「主管機關應該正視這個問題，重新檢討檢驗規範與管理機制。」
黃秀芳指出，近期中聯油脂供應的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超過法定標準，目前影響品項已擴大至18項產品、21個批號，相關產品也陸續下架。她認為，除了完成問題產品下架外，更重要的是檢視現行制度是否足以保障民眾的食品安全。這次是因為下游廠商再次檢驗才發現問題，如果沒有重新檢驗，先前的檢驗結果是否真的足以反映產品安全？
黃秀芳也要求衛福部提高後市場查緝及抽驗頻率，尤其大型食品業者供應範圍廣，一旦發生問題，影響的是許多家庭每天的飲食安全，更需要建立更嚴謹的把關機制，而不是完全仰賴業者自主檢驗。
台中市食安處2日公布首波問題流向，包括食品大廠聯華、廣達香、桂冠、美食家食材通路、卜蜂、老協珍，以及晶華酒店、路易莎等224家業者中鏢。
台中市食安處表示，中聯油脂自主通報今年4月8日至10日出貨、批號315-1150404的大豆沙拉油，經自主檢驗檢出苯駢芘8.1 μg/kg，超過我國《食品中污染物質及毒素衛生標準》2.0 μg/kg限量標準。該批油品共約1,300公噸，流向福懋油脂約588公噸、福壽實業約421公噸及泰山企業約291公噸，再製成22個批號、18項產品。其中福懋供應138家業者、福壽供應86家業者，泰山企業部分則已同步通報彰化縣衛生局持續追查流向；目前福壽已累計下架回收5,693公斤、福懋54公斤，合計回收5,747公斤，後續將持續追蹤更新。
食安處指出，由於食用油屬民生必需品，市府採最高標準防範風險，除責令業者停工外，也已通知校園午餐團膳業者、醫療院所、產後護理之家、長照機構及社區據點全面停止使用相關問題油品，教育局同步清查確認，目前未流入校園。
另苗栗縣政府衛生局亦查核8家販售業者，下架10個品項油品，共248件；南投縣則是華南食品自行通報自使用福懋油脂股份有限公司的大豆沙拉油，以及彰化縣衛生局通報南投縣金福華股份有限公司購入泰山股份有限公司的大豆沙拉油。
照片來源：台中市政府提供、取自黃秀芳臉書
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