中聯油脂致癌油風暴持續延燒,近期有網友分享一款在好市多販售的西班牙冷壓初榨橄欖油,詢問是否適合用來炒菜,貼文曝光引發熱烈討論,更有網友透露自己向來都在好市多購買橄欖油,讓他躲過了2014與2026的毒油事件。

 

橄欖油採塑膠瓶裝引疑慮 原PO憂保存安全性

 

原PO在臉書社群「COSTCO 好市多 商品消費心得分享區」發文,她貼出一款好市多所販售的西班牙冷壓初榨橄欖油,詢問這款油品是否可以拿來煮菜,她同時也提到,由於該款原裝橄欖油採塑膠瓶裝,擔心在保存上是否有風險,因為朋友都推薦買玻璃瓶裝的比較好。

 

過來人曝使用心得:可炒菜但要避免高溫

對此,許多網友紛紛留言分享使用經驗,「日常下廚這瓶就相當足夠了」、「可以炒菜但油溫不能太高」、「初榨的太香了,拿來炒菜會整個橄欖油香」、「小火煮食是可以,不建議大火煎炒炸」、「這罐只適合低溫烹調,或涼拌沙拉」、「煮菜可以,生飲不建議」、「我用這個日常炒菜,油煙很多,煙點太低,不適合炒菜,油煎食物都不合適」

 

網友建議開封後分裝玻璃瓶保存 避免氧化變質

 

也有人針對保存方式給出建議,「開封後可以分裝深色玻璃瓶」、「有疑慮自己拿玻璃瓶分裝就好,不要讓它繼續吸收分解塑化劑」、「不要放在高溫的環境,或者自己找一些深色瓶子分裝出來使用,深色玻璃瓶比較能夠隔絕陽光避免氧化,塑膠瓶還是比較容易透光,容易與油產生化學反應,例如氧化、變質、容易有油耗味」、「建議買回家先分裝到不透光的小玻璃瓶使用,減少頻繁開啟,並收在陰涼處,降低氧化速度」。

 

資深會員分享經驗:靠好市多橄欖油躲過兩波毒油事件

 

另外有網友則在留言中透露,「自1999年在內湖店加入會員迄今,我一直在好市多買橄欖油,也因此躲過了2014與2026的毒油事件,美中不足的就是,進口商品逐年減少,無條件退貨條件越來越嚴苛」。

 

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