台中國際咖啡音樂季飄香石岡 品咖啡、嚐梨甜推廣在地農產魅力
台中國際咖啡音樂季如何推廣在地農產?
台中國際咖啡音樂季於10月17日在石岡情人木橋停車場舉辦,透過提供國產咖啡及新鮮梨子供民眾品嚐,讓參與者體驗在地農產的品質與特色。活動旨在串聯農業生產、消費體驗及品牌行銷,藉此提升國產農產品的能見度與市場認同。台中市農業局指出,台中咖啡種植面積約47公頃,年產量約33公噸,並已透過評鑑與輔導建立精品咖啡品質標準;同時,台中也是全國高接梨最大產區,積極培植如「寶島甘露梨」等自有品種,以滿足市場需求並推廣在地特色農產。
墨新聞|記者馬源培/台中報導
台中市政府農業局輔導石岡區農會於今(17)日於石岡情人木橋停車場辦理「台中國際咖啡音樂季-品咖啡、嚐梨甜、台中味活動」,活動現場提供國產咖啡及新鮮梨子供民眾品嚐,讓參與者親身感受咖啡醇厚香氣與梨果清甜口感,深入認識台中在地農產的品質與特色,藉由農產品體驗與推廣,串聯農業生產、消費體驗及品牌行銷,提升國產農產品的能見度與市場認同。
農業局指出,台中市咖啡種植面積約47公頃,年產量約33公噸,主要分布於和平、新社、東勢、太平、后里及石岡等地區,目前已成立4個產銷班,約106位咖啡農投入生產。近年透過評鑑制度導入、栽培技術輔導及後製加工精進,逐步建立精品咖啡品質標準,讓在地咖啡產業持續朝高品質、高附加價值方向發展;台中市為全國高接梨最大產區,目前常見新興梨及豐水梨由日本進口梨穗嫁接生產,為培植台灣自有高接品種,經劉申權先生育成優良新品系-寶島甘露梨果實大,果皮薄、汁多無渣,口感佳,甘甜且可口,深受消費者喜愛。
農業局補充,除展售活動外,現場規劃咖啡品嚐、檸檬清潔液DIY教學、在地客家米食品嚐活動,推廣山城地區咖啡、水梨、檸檬等農特產品及在地客家米食,目前正值高接梨等當季果盛產期,歡迎市民朋友以實際行動共同支持台中優質農產品。
今日活動農業部農糧署中區分署科長石榆鳳、農業部農田水利署台中管理處長王蔓菁、台中市政府農業局股長劉仕弘、石岡區公所區長徐天龍、石岡區農會理事長陸明陽、常務監事吳維章、總幹事張東海等貴賓出席,另立法院江啟臣副院長服務處、市議員吳振嘉服務處也派代表參加。
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台中市咖啡的種植面積與產量有多少?
台中市咖啡種植面積約47公頃,年產量約33公噸,主要分布於和平、新社、東勢、太平、后里及石岡等地區,並已成立4個產銷班,約有106位咖啡農投入生產。
台中市的高接梨有何特色?
台中市是全國高接梨最大產區,常見品種為新興梨及豐水梨。為培植自有品種,已育成「寶島甘露梨」,其果實大、果皮薄、汁多無渣、口感佳且甘甜可口,深受消費者喜愛。
除了咖啡和水梨,活動還有推廣哪些農特產品?
活動現場也規劃了檸檬清潔液DIY教學,以及在地客家米食品嚐活動,共同推廣山城地區的咖啡、水梨、檸檬等農特產品及在地客家米食。