【互傳媒／記者 陳志強／台東 報導】台東市寶桑路於今（14）日凌晨驚傳火警，起火地點為傳承4代、擁有逾60多年歷史的知名小吃「蘇天助素食店」。消防隊獲報趕抵，立刻架起水線進行灌救，火勢在約20分鐘獲得控制，所幸沒人員傷亡；消防局初步盤點，現場燃燒面積約30平方公尺，整間店被燒得焦黑，店內的營生器具幾乎已付之一炬，喜好夜宵的饕客在短時間恐吃不到該店的美食。

凌晨黑夜中突然傳出轟天巨響的爆炸聲，猛烈火舌瞬間吞噬整棟一樓鐵皮屋，火光染紅夜空，把附近鄰居全嚇出一身冷汗，直拉著破嗓子狂喊「失火了！」提醒左右住戶撤離。據瞭解，這間鐵皮建築的老字號麵店門口和鄰近餐廳內部都存放營業用「瓦斯桶」，就怕這把大火延燒周邊房舍，引發連環大爆炸。

據悉，業者離開才約10分鐘左右，就聽到說店裡著火；由於業主近來有加裝灑水系統及水冷扇，不禁懷疑跟剛買的水冷扇電器裝置有關。店家則表示，尚沒有辦法估計什麼時候才能重新開業，依現狀僅能先收拾災後狀況並待起火原因釐清。

這起火警發生於今（14）日凌晨0時42分，警消獲報趕抵位於寶桑路與福建路口，70年歷史的素食麵老店；「轟隆」一聲驚天巨響，疑似店內瓦斯桶原地炸裂！猛烈火舌瞬間吞噬整棟一樓鐵皮屋，警消耗費約20分鐘將火勢撲滅；所幸，未延燒到周邊建築，且無人受困傷亡。至於究竟是電線走火引燃瓦斯桶，還是有其他起火點，真正的起火原因，仍待警消調查。

在地飄香一甲子的名店「蘇天助素食麵店」，餐飲品項非常簡單，只有簡單幾道餐點，米糕、湯麵、乾麵與筍湯；創始人是台南人，截至今日已傳承至第四代，運用炭火熬煮素肉燥，口味稍偏甜，擄獲一代又一代台東人的味蕾。其中的素麵與筍湯最爲熱門，加上營業時間較晚，也是老台東人夜宵的熱門選項。只不過，這場驚魂記過後，台東人想再吃到這碗傳承一甲子的素食麵，恐怕得再等上好一陣子！

∆「轟隆」一聲驚天巨響，疑似店內瓦斯桶原地炸裂！猛烈火舌瞬間吞噬整棟一樓鐵皮屋，警消耗費約20分鐘將火勢撲滅。（圖／民眾提供）