【創新聞記者 陳雅琪／整理報導】新學期開學後，中國大陸校園周邊又出現新奇零食，「吃掉作業」、「吃掉課本」成為商品宣傳噱頭，一款以糯米紙製成的「可食用課本」近期在中小學生之間受到關注，不僅在網購平台引發討論，也因部分商品食品安全資訊不夠明確，讓家長及相關單位開始提高警覺。

陸媒《南方都市報》報導，目前網路上可見的「可食用課本」商品種類不少，有些商品採用課本造型包裝，外層印有課本圖案，但外殼本身並不能食用，拆開後才會看到透明糯米紙；另一類則直接將課本目錄、文字甚至插圖印在可食用糯米紙上，部分商品還會搭配跳跳糖，主打新奇、娛樂及紓壓效果。

從價格來看，相關產品約落在人民幣9元至40元之間，商品標示的主要成分包括食用威化糯米紙及食用色素。有業者透露，這類商品近期銷售情況不錯，學生族群是主要關注對象。不過，當消費者進一步詢問產品是否具備完整食品合格證明，以及糯米紙上的文字、圖案究竟使用何種食用級材料印製時，部分客服卻無法提供明確答案。

食品來源及標示資訊不完整，也因此成為外界關注焦點。對消費者而言，光從商品外觀或網路宣傳，很難判斷產品是否符合食品安全相關規範，尤其主要購買及食用族群是中小學生，更讓家長擔心產品若長期食用，是否可能存在潛在風險。

事實上，「可食用課本」並不是近期才出現的新商品。數年前就曾有網友拍攝相關產品測評影片，透過「吃掉課本」、「解壓」等新奇概念吸引流量。如今適逢新學期開始，類似產品再次受到學生族群關注，除了食品安全問題，也延伸出教育觀念及兒童心理調適等討論。

部分家長認為，兒童食品首先應確認來源及安全資訊，如果連基本的食品合格證明及印刷材料都無法取得清楚說明，就不應因為包裝有趣或商品流行而讓孩子購買食用。另一方面，商品將「吃掉作業」包裝成紓壓方式，也引發部分家長對教育觀念的疑慮。

市民葉小姐表示，學習壓力並不會因為把一張「課本」吃掉就真正消失，如果孩子面臨課業壓力，家長應該協助孩子找出適合自己的壓力調適方式，而不是單純透過新奇商品將「學習」與「負面情緒」連結在一起。

面對相關產品受到學生關注，廣州市增城區、南沙區，以及甘肅定西市臨洮縣、安徽蚌埠市等地，也陸續發布相關提醒，要求家長、師生及校園周邊食品業者提高警覺。

相關主管部門並要求校園周邊食品經營者加強自查，針對來源不明、食品標示不完整或存在安全疑慮的產品，應予以下架處理，並嚴禁採購及銷售不符合食品安全標準的食品。

主管單位提醒，民眾購買零食時，除了注意包裝是否吸睛，更應仔細確認產品名稱、成分、來源及相關食品安全資訊，避免因網路流行或新奇噱頭就忽略食品本身的安全性。尤其面對以中小學生為主要消費族群的特殊商品，更應在追求娛樂效果之外，優先確認食品是否符合相關規範。