中聯油脂生產的大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標，1300噸油品流入市面，引發食安危機，食藥署政策轉彎，公布257問題油業者名單。國民黨立委洪孟楷今天（6日）接受中廣新聞網千秋萬事專訪時表示，食安問題不容打折蓋牌，消費者有知的權利，另外，食安法明訂中央主管機關就是衛福部，不要想甩鍋給地方。

洪孟楷指出，食藥署原本講雖然掌握第二層廠商，但業者也是受害者，因此不公佈名單被罵爆，因為最終食用端是消費者，消費者才是我們的普羅大眾，人命關天，食安不容打折，衛福部長還出來講說「我也覺得怪怪的，如果第二層廠商不公佈，好像有點奇怪」，洪孟楷傻眼直呼：「哎！不是，你是衛福部長！你不能直接指揮嗎？」

洪孟楷強調，台灣各縣市的距離沒有那麼遠，所以爆發重大突發的食品安全衛生狀況，一定是中央先有命令，地方政府去執行，但民進黨已經進入選舉模式，什麼事只要能擦一點邊，就要來消費、操弄選舉，真的非常無聊，而且愧對人民給政府的權力，都已經爆發那麼重大的事件，教育部長鄭英耀在幹什麼？上週六還在幫民進黨輔選造勢跑行程。

洪孟楷呼籲現在應該要坐下來，好好盤點全國22縣市營養午餐，是否有問題油品進入校園？到底有多少學童受害？因為學童的身體、腎臟等器官還在發育，現在吃到這些食用油，難道沒有問題嗎？所以食品安全當然跟教育部有關係，營養午餐就是這次受害廠商的第二層，全台有多少業者受害，中央還沒有完整名單。

洪孟楷說，食安衛生其實不分黨派，既然中央主管機關是民進黨執政，當然有責任義務多去做一些事情，不要再推給地方。現在最重要的是，大家要求食藥署和衛福部好好做他們現在應該做的事情，一定要把危機當成是轉機，檢驗的步驟有沒有一致的標準，為什麼下游廠商可以檢驗出來，但上游源頭沒有辦法檢驗出來？食藥署必須對照兩個檢驗辦法，到底有沒有一致？

洪孟楷指出，事情發生之後三個步驟：第一個先控管風險，到底現在流出有多廣，能回收就回收，然後控管；第二是公佈名單，把所有的資訊告訴國人，公開透明，不要蓋牌；第三最重要，就是把源頭找出來，到底為什麼會產出致癌物，一定有環節出了錯，食藥署必須溯源追蹤，然後訂出更嚴謹的標準。

談到公投議題，洪孟楷表示民進黨要公投和大選脫鉤，想讓投票率下降，民進黨的脫鉤版本要花11億納稅錢，藍白提的版本只有1.5億，自己提出鞭刑公投，行政院長和法務部長左閃右閃，不願意做，甚至還扯說這樣可能違反人權，洪孟楷反問，詐騙集團把人民一輩子的積蓄給騙走，結果15萬元交保，大家同意嗎？「要保護的是被害者的人權，卻在維護加害者的人權，很奇怪啊！」

洪孟楷不懂綠營網軍側翼對鞭刑公投在反對什麼，今天詐騙降低，犯罪降低，最直接受惠的是現在執政黨，如果詐騙數少一半，詐騙金額少一半，民進黨的民調馬上上升一半啊！為什麼政府不做這件事情，要在野黨來提呢？洪孟楷也呼籲：「如果覺得是執政黨讓司法不夠被人民信任，下一次選舉的時候，就不要選他執政」。

中廣新聞網《千秋萬事》每週一到五 08:05-10:00現場直播

這篇文章 影／致癌油風暴別想甩鍋　洪孟楷：中央主管機關是衛福部 最早出現於 中廣新聞網。