【記者 廖美雅／台中 報導】在消費市場回溫與百貨競爭升溫之際，廣三SOGO百貨強勢推出雙主軸引流策略，一方面導入話題餐飲品牌，打造「購物＋生活體驗」的全新百貨模式，另一方面以國際品牌超低折扣吸引消費人潮，全面搶攻市場關注。台中起家的全日型咖啡品牌「ComeTrue CAFE 成真咖啡」5/1進駐廣三SOGO百貨2樓，導入「餐飲＋零售」複合式經營模式，成為百貨餐飲升級的重要指標。

成真咖啡招牌舒芙蕾厚鬆餅每日銷量超過千份，年銷量高達36萬份，高度相當於數十座台北101，成為甜點市場極具代表性的現象級商品，帶動品牌聲量。特別的是除了產品競爭力外，成真咖啡董事長王國雄亦強調企業社會責任，長期投入非洲潔淨水計畫，將50%獲利用於鑿井行動。截至2025年，已完成30口水井，協助10,475位居民取得乾淨水源。希望讓消費者在享受咖啡的同時，也能參與一項改變世界的行動，使每一筆消費都具備更深層的意義。

▲成真咖啡招牌舒芙蕾厚鬆餅。（記者廖美雅翻攝）

廣三SOGO百貨表示，百貨策略升級從吸客到留客再到回流，即日起至5月24日，GUESS 於廣三SOGO舉辦中南部獨家結束特賣會，祭出超殺優惠，透過GUESS特賣強化價格吸引力，同步導入具話題與差異化的餐飲品牌，不僅帶動人流，更進一步延長停留時間與提升消費頻次。從「購物空間」升級為「生活場域」，並透過多元內容與體驗設計，建立消費者長期回訪動機，成為百貨營運轉型的重要方向。