母親節即將來臨，為了讓媽媽們享受一場難忘的美食饗宴，知名餐廳「阪前鐵板燒」與「聚日式鍋物」在5月推出了一系列豪華海陸新菜，並搭配多項優惠活動，讓消費者在這個特別的日子裡，能夠以美食表達對母親的愛與感謝。

 

阪前鐵板燒：黑鑽海鮮珠寶盒寵愛媽咪

榮獲網路票選日式款待系頂級鐵板燒第一名的「阪前鐵板燒」，今年春夏再度升級味蕾體驗。繼3月推出的御品套餐中納入日本A5黑樺牛、紐西蘭Lumina高地和羊等頂級食材後，5月特別為母親節推出豪華海鮮套餐。從5月1日至5月31日，凡於店內用餐並參加打卡分享活動，即可獲贈價值680元的黑鑽海鮮珠寶盒。

這款黑鑽海鮮珠寶盒以炙燒龍膽石斑魚肉為基底，搭配被譽為「黑鑽石」的魚子醬及飽滿的鱒魚卵，並以花形最中餅盛裝，宛如一朵盛開的璀璨花朵，不僅美味可口，更是拍照打卡的絕佳選擇。此外，消費者還可享套餐升級優惠，以半價298元起加購干貝紅寶石最中餅及極上帝王蟹腳等頂級海鮮，讓母親節聚餐成為一場奢華的五感盛宴。

▲ 阪前歡慶母親節，消費出示活動畫面並打卡，就款待黑鑽海鮮珠寶盒。（圖：王品集團）

 

聚日式鍋物：全魚海鮮拼盤與雪花牛雙拼主餐

廣受家庭客喜愛的「聚日式鍋物」，則榮獲網路溫度計日式連鎖火鍋必吃名單票選第一名。從5月1日至6月30日，「聚」推出全魚海鮮拼盤及日本國產牛雪花雙拼主餐，為媽媽們打造一個澎湃的海陸美食體驗。

全魚海鮮拼盤嚴選當令整條魚入餐，搭配鮑魚、蛤蜊等海鮮，肉質細嫩且鮮味十足，讓愛吃海鮮的媽媽們大呼過癮。消費者還可加價520元享受更多美味。此外，日本國產雪花牛雙拼主餐則以擁有和牛血統的日本F1國產牛搭配美國Choice等級雪花牛，雙重牛肉口感一次滿足，絕對是肉食控的最愛。

 

辛味噌鮮蠔湯：全台上市的日式風味

除了海陸主餐，「聚」還推出了日式風味的辛味噌鮮蠔湯。這款湯品以鮮辣醇厚的湯頭搭配鮮蠔蛤蜊拼盤，自2月在台北SOGO忠孝店開賣以來便深受好評。從5月1日起，辛味噌鮮蠔湯將在全台門市上架，讓更多老饕能夠品嚐到這道濃郁的海味。

▲  聚迎接母親節到來，推出全魚海鮮拼盤、日本國產牛雪花雙拼奢豪主餐。（圖：王品集團）

 

在這個母親節，不妨帶著媽媽到「阪前鐵板燒」或「聚日式鍋物」，享受一場豪華的海陸美食饗宴，用美味佳餚傳達對母親的愛與感謝。無論是頂級的黑鑽海鮮珠寶盒，還是澎湃的全魚海鮮拼盤，這些精心準備的美食都將成為母親節最美好的回憶。