網紅大推的古早味美食，竟成食安大翻車現場！ 高雄市前鎮區某知名小吃攤日前獲網紅拍片力薦，稱讚「食材天然、用料實在」，吸引民眾慕名朝聖；不料日前卻遭爆料現場環境髒亂不堪，經高雄市衛生局無預警突擊稽查，證實存在冰箱積垢、食材未覆蓋且未離地等多項衛生缺失。面對食安風暴與稽查結果，小吃店家屬無奈表示，計畫與長輩溝通，不排除永久停業。

慕名朝聖高雄小吃慘踩雷！廚具卡垢、煮麵水倒回爐

短影音探店風潮興起，不少網紅會拍攝在地美食介紹。位於高雄市前鎮區某知名小吃攤，日前有網紅來拍攝探店，影片中不僅大力介紹物美價廉，更稱「裡頭肉塊很實在，阿嬤每天備料」、「她說自己也會吃，食材絕對新鮮」。

影片曝光吸引不少民眾慕名朝聖，然而現場環境卻是大翻車。有網友PO出勸世文影片表示「衛生環境堪憂」更怒罵推薦的美食帳號真的有夠沒良心。只見阿公用煮麵水洗碗，甚至倒進去爐子裡面重複使用；不僅如此，現場鍋碗及廚房器具也卡了疑似汙垢的東西；就連網紅推薦的羹湯也有濃濃的燒焦味、臭酸味、蒸爐裡的碗粿也不知放了多久。

高雄市衛生局無預警突擊稽查。（圖／TVBS）

衛生局稽查　老顧客嘆：品質真的變調

事實上有在地網友指出，「自己是老顧客，必須說明它的環境都是如此，品質上早期真的沒這麼糟」、「老夫婦辛苦勉強經營是沒錯，但是賣吃的食安應該是底線才對」。

對此，高雄市衛生局27日前來稽查，發現業者不僅未投保產品責任險且未委託專門業者清潔消毒。現場環境髒污、冰箱積污垢、食材未覆蓋未離地、無溫度指示器、容器具未離地、地板油膩等多項缺失，若未限期改善。將依《食品安全衛生管理法》第8條暨第44條裁罰6萬元以上2億元以上罰鍰。

家屬透露：與長輩溝通永久停業

突如其來的食安風暴與主管機關的稽查結果，小吃店店家的家屬則回應，經營的長輩年事已高，計畫溝通將永久停業。


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