控糖不只少吃糖 醫師:飯後走路更關鍵

飲食是控糖最核心的一環,因為真正直接影響血糖的,不只有糖果 蛋糕 飲料,所有含碳水化合物的食物,包括白飯 麵 麵包 餅乾 果汁 含糖飲料,甚至部分水果與乳品都會讓血糖上升,事實上果汁會比整顆水果更快 升高血糖。

高雄秀傳醫院新陳代謝科主任陳昱勳表示,當我們被診斷糖尿病,尤其是第二型糖尿病同時呢,其實我們身體已經浸在這個,糖水裡面高達好幾年,甚至到五年之久,這幾年間的這個高血糖狀況呢?差別最大的大概就是肌肉了,肌肉呢在正常人它是非常聰明的,去使用這個血液中的葡萄糖,把它做利用啦。以這個肝糖形式儲存起來。讓血中的這個血糖濃度降下來,但這個高血糖或者是,糖尿病第二型糖尿病的患者呢,他這個肌肉呢,就失去這個功能,造成這個胰島素阻抗,那使用這個血糖能力就下降。



瘦瘦針盛行 改善體態?! 羅東博愛醫院醫學減重中心主任 邱旭緯指出,腸泌素AKA瘦瘦針的盛行,在這幾年進一步加深了糖尿病以及肥胖族群的階級化。有錢有閒的人呢,有時間去安排完整的運動習慣,也能吃健康餐,還可以打瘦瘦針,進一步改善了體態,也能增進健康。反而是繁忙的勞工朋友以及上班族,平常沒時間好吃飯,只能攝取精緻的碳水食物,下了班累個半死,更別提去安排每週好幾個小時的運動時間了。

東元綜合醫院骨科主治醫師 張耀元表示美國學者提出一個名詞,叫做我們的比目魚肌俯臥撐,那它雖然叫俯臥撐,但跟我們的想像不太一樣,它基本上是簡單來說 就是靠著小腿做抬舉的運動,達到控制糖分的效果。那比目魚肌俯臥撐,它的研究上是指出,對於前期糖尿病患者,他可以對於血糖提供,飯後血糖大約有五成下降的效果。



白飯.麵包也升糖 控糖飲食要注意! 對於整天坐辦公室、想運動卻擠不出時間的窮忙族來說,控制血糖最科學的策略,其實不在於運動的量,而在於時機的選擇 。事實上傳統的觀念總認為運動一定要大到滿頭大汗才有效,但很多個研究都指出,專注飯後這段關鍵窗口,進行短時間的走動,其控糖的效益其實優於辛苦鍛鍊一個小時 。控制血糖的關鍵,就在於飯後的即時性,根據 2025 年發表的研究,與其飯後坐著休息,不如在餐後立刻起身散步 10 分鐘,這對於壓制餐後血糖的高峰效果,非常顯著。

 

運動是控糖最有效也最被低估的方法之一。每次至少活動 30 分鐘,每週累積 150 分鐘的身體活動,例如快走 慢跑 游泳 騎腳踏車、韻律運動等,都有助於改善血糖控制。

陽明交大醫院新陳代謝科主治醫師 許黎洲表示糖尿病的血糖控制呢,就是一個三角形,就是飲食、運動、藥物,這三大都同樣重要,所以你藥物方面,不能只有獨要求醫生,你自己可以做的,就是飲食和運動,所以我這裡呼籲一定要注意飲食和運動 。

謙樂診所院長/家醫科主治醫師 徐維謙認為運動對血糖的控制非常重要,當我們運動的時候,肌肉會消耗,利用我們的葡萄糖,同時也會提升我們胰島素的敏感度,所以規律的運動能夠幫助我們控制血糖,幫助我們降低糖尿病以及心血管疾病的風險,那我們一般會比較常建議的運動,一個是所謂的中等強度的有氧運動。

果汁升糖比水果快 醫:控糖族要小心

針對長期久坐的上班族而言,研究也建議每坐個 20 到30 分鐘就站起來輕快的走動 2 到 5 分鐘,這比單純的站立,更能有效降低餐後血糖與胰島素,對心血管健康有長遠的保護作用 。

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