部落風味拚上架、文化遊程求轉型 花蓮創生輔導團深入新城秀林
讓部落特色走向市場,地方創生從產業需求出發。花蓮縣政府地方創生輔導團日前走訪秀林鄉、新城鄉公所及在地業者,針對產業聚落、觀光遊程與特色產品提出建議,協助盤點資源、釐清法規,並研議中央補助計畫對接方向。
秀林鄉公所與輔導團共同研商「秀林鄉部落產業聚落共榮計畫」,確認提報國家發展委員會審議方向,並檢視合作民間團體的執行量能。因慕谷慕魚遊程受管制影響,輔導團協助評估翡翠谷步道替代方案,也提醒釐清太魯閣族文創產業園區土地撥用規範。
新城鄉則聚焦舊193線防風林雜木清理、看海節點串聯及新193線景觀規劃,由輔導團持續提供諮詢,協助梳理地方發展需求。
產業輔導方面,新城鄉「山下村」負責人宋育騰運用原住民族辛香料,研發三款風味醬汁,搭配烤箱與炭火料理建立特色。輔導團建議評估合規生產線或委外代工,逐步推動商品化,並可爭取地方型SBIR補助。宋育騰表示,透過輔導釐清生產、法規與補助方向,讓醬汁從廚房走上貨架更有目標。
秀林鄉「大竹子走部落」經營太魯閣族獵人文化體驗及馬告加工品,近期面臨團客縮減。輔導團建議強化遊程儀式感、研議分級並提升體驗品質;針對馬告結合花蓮紅玉紅茶的構想,則先釐清客群與市場定位,再協助對接適合資源。
縣長徐榛蔚表示,地方創生須走入第一線、傾聽真實需求。縣府將持續透過專業陪伴,協助公所完善提案、釐清法規問題,支持微型企業創新,逐步建立具韌性與自主能力的在地產業生態系。
花蓮縣地方創生輔導團如何協助新城鄉與秀林鄉發展特色產業?
花蓮縣地方創生輔導團近期走訪秀林鄉與新城鄉,針對在地產業發展需求提供具體建議。在秀林鄉,輔導團協助研議「部落產業聚落共榮計畫」,並評估翡翠谷步道作為慕谷慕魚遊程的替代方案,同時提醒釐清太魯閣族文創產業園區土地撥用規範。在新城鄉,輔導團則聚焦舊193線防風林清理、看海節點串聯及新193線景觀規劃,並針對「山下村」負責人宋育騰研發的風味醬汁,建議評估合規生產線或委外代工以推動商品化。此外,輔導團也針對秀林鄉「大竹子走部落」的獵人文化體驗及馬告加工品經營,建議強化遊程儀式感並釐清馬告結合花蓮紅玉紅茶的市場定位。
輔導團如何協助「山下村」的風味醬汁商品化?
輔導團建議「山下村」負責人宋育騰評估建立合規的生產線,或考慮委外代工,以逐步推動其原住民族辛香料風味醬汁的商品化。同時,也建議爭取地方型SBIR補助以支持其發展。
慕谷慕魚遊程受管制後,秀林鄉有何替代方案?
針對慕谷慕魚遊程受管制影響,輔導團協助秀林鄉評估翡翠谷步道作為替代遊程方案。此外,輔導團也提醒需釐清太魯閣族文創產業園區的土地撥用規範。
輔導團如何協助「大竹子走部落」的馬告產品發展?
針對「大竹子走部落」將馬告結合花蓮紅玉紅茶的構想,輔導團建議先釐清目標客群與市場定位,待方向明確後,再協助對接適合的資源與發展方向。