颱風警報一發布賣場總是擠滿採買的人潮 囤糧不是買越多越好 而是買得營養買得聰明
📋 重點摘要
●
颱風警報發布時,賣場常湧現採買人潮,但囤糧應注重營養與聰明選擇,而非僅追求數量。
●
泡麵雖方便,但高熱量、高鈉,易導致營養不均,建議搭配其他常溫食品。
●
推薦準備魚類罐頭、豆類罐頭、甜罐頭、調味醬等,並注意鈉含量與適量食用。
●
備糧時應準備飲用水、常溫奶類、豆漿、水果,並注意高鈉食品攝取後多喝水。
●
定期檢查保存期限,並為特殊族群(嬰幼兒、孕婦、長輩、慢性病患)準備合適食物與藥品。
每次颱風警報一發布,超市、賣場總是擠滿採買的人潮,泡麵、罐頭、水一箱一箱搬,深怕風雨太大沒東西吃,但其實,囤糧不是買越多越好,而是買得營養、買得聰明!很多人第一個想到都是泡麵,方便、保存期限長、熱水一沖就能吃,不過泡麵大多屬於高熱量、高鈉食品,如果三餐都吃泡麵,不只容易口渴、水腫,也容易讓蔬菜、蛋白質攝取不足,所以除了泡麵之外,更推薦大家準備一些不同種類的常溫食品,讓飲食更均衡。 魚類罐頭 富含蛋白質,有些魚種還能補充 Omega-3、DHA,是颱風天很好的蛋白質來源 豆類罐頭 植物性蛋白質方便取得,無論配飯、配麵都很方便,也能增加飽足感 甜罐頭 除了當點心,也能補充一些能量,但因為含糖量較高,還是建議適量食用 調味醬、配菜 黑瓜、脆瓜、辣椒、海苔醬等都是許多人家裡必備的配菜,但這類食品通常鈉含量偏高,別因為太下飯就一口接一口 泡麵/杯麵 偶爾吃沒問題,但建議不要每餐都吃。如果可以,加入雞蛋、豆腐、青菜或罐頭魚一起料理,不只能增加蛋白質,也能讓整體營養更完整 備糧小提醒
準備足夠的飲用水 家裡若有常溫牛奶、保久乳、豆漿、燕麥奶,也可以一起備著 可以準備一些常溫水果,像蘋果、香蕉、芭樂、奇異果等 高鈉食品吃完記得多喝水,幫助身體維持水分平衡 定期檢查保存期限,遵循「先進先出」原則,避免囤到過期 家中若有嬰幼兒、孕婦、長輩或慢性病患者,更要提前準備符合需求的食物與藥品 颱風天最重要的是安全,外面風雨太大就不要冒險出門,把這篇先收藏起來,下次採買時就知道哪些值得放進購物車!也歡迎分享給家人朋友,一起做好防颱準備,讓颱風天在家也能吃得安心、吃得營養。
本文由《品觀點》授權提供
🤔 讀到一半,先表個態?
🎯 搶頭香!這篇你的反應?