AI、淨零與供應鏈重組重塑全球農食產業 2026臺灣智慧農漁週9月登場 串聯69國打造亞洲農食科技合作平台

【威傳媒記者蘇松濤報導】

　　因應人工智慧（AI）快速導入、極端氣候帶來生產挑戰、地緣政治重組全球供應鏈，加上淨零永續已從企業選項逐漸成為市場門檻，正驅動農漁畜產業重新思考生產模式、技術應用與國際合作策略。如何提升效率、降低風險、建立更具韌性的供應鏈，已成為全球農食產業共同面對的重要課題，全球農食產業正站在新一輪轉型的關鍵時刻。在此趨勢下，第十二屆「2026臺灣智慧農漁週（Taiwan Smart Agriweek）」將於9月8日至10日在臺北南港展覽館一館盛大舉行。

　　今年以「Converging Global Agribusiness｜在此定局」為主題，預計匯聚來自69個國家、超過400家企業及21,000名以上專業人士，共同探索智慧科技、永續發展與跨國合作的新契機，打造亞洲重要的農食科技與商務交流平台。

　　本次展覽將從「智慧與自動化技術」、「設備與關鍵零組件」，到「飼料營養、微生物等生物科技」應用，完整呈現農漁畜產業提升生產效率、強化韌性，以及因應氣候變遷與永續生產所需的多元解決方案。

　　今年將從展覽開幕前一天率先啟動國際產業交流。9月7日，第6屆動物精準營養國際論壇與第2屆智慧水產養殖生產會議將先行登場；9月8日至10日展期中，還將接續舉辦20餘場專業論壇、技術研討會及產業交流活動，議題橫跨智慧農業與AI應用、自動化與農業機器人、精準動物營養、智慧水產養殖、生物科技、農業綠能、循環與淨零、冷鏈科技，以及氣候韌性與永續生產等重要領域。

　　為促進創新技術與市場需求快速對接，推動創新從技術走向商業化，今年透過競賽、企業媒合、市場驗證及投資交流，首度舉辦「Global Agrifood Innovation Championship（GAIC）全球農食新創大賽」，有 包含臺灣、日本、韓國、菲律賓、泰國、馬來西亞、印度及美國等 8 個國家共40 支新創團隊參與，聚焦 AgriTech 與 FoodTech，是今年展會特別值得關注的焦點。

　　為進一步提升國際商務交流效益，本屆展會持續推動 Hosted Buyer Program 及 AI 智慧商務媒合，邀請國際買主來臺採購洽談，協助參展企業建立跨國合作關係。

　　「今天農食產業競爭的，不只是技術，而是合作速度；比的不只是產品，而是整合供應鏈與市場的能力。臺灣智慧農漁週希望讓國際買主來到臺灣，不只看到產品，更能找到技術、關鍵零組件、生物科技應用、供應商與完整解決方案，讓每一次交流，都有機會成為下一個合作案。我們期待讓世界看見，臺灣不只是農食科技的創新者，更是全球值得信賴的合作夥伴。」

　　在全球農食產業加速尋找下一個合作夥伴、下一項創新技術與下一個市場的此刻，2026臺灣智慧農漁週不僅是一場專業展覽，更是一個串聯技術、人才、資本與市場的重要平台。

展覽資訊
• 展覽名稱｜2026臺灣智慧農漁週（Taiwan Smart Agriweek）
• 展覽日期｜2026年9月8日至10日
• 展覽地點｜臺北南港展覽館一館
• 年度主題｜Converging Global Agribusiness｜在此定局
• 官方網站｜https://www.taiwanagriweek.com

圖片提供：珮庭整合與貿有展覽

(資料來源：威傳媒新聞-WinNews)