【互傳媒／ 記者 陳家珍／台北報導】  台北中山再添一處質感生活風格據點！享譽國際、來自台北的當代茶品牌 smith+hsu，全新「當代茶饗 Tea House」中山旗艦店將於 10 月 16 日正式開幕。三層樓空間集結「手心攜茶 Tea in Hand」外帶原葉茶、聞香選茶、原創茶器與預約制沉浸茶席，更帶來可咀嚼的「茶香珠寶」、現做司康及多款精緻茶點 pairing。從一杯隨手帶走的原葉茶，到完整沉浸的茶席體驗，為當代品茶生活展開更多輕鬆而有趣的可能。無論是一個人想安靜片刻、下班後需要轉換心情、與好友約會相聚，或想帶海外友人感受台灣茶文化，都能在 smith+hsu 找到適合自己的品茶方式。

▲享譽國際的當代茶品牌 smith+hsu，持續以「當代設計」重新思考東方茶文化與現代生活的關係。今年，品牌回到城市原點，於中山赤峰街區展開全新「當代茶饗 Tea House」中山旗艦店

自 2007 年成立以來，smith+hsu 持續以當代設計重新思考東西方茶文化與現代生活的關係。smith+hsu 主張「無需懂茶，也能直覺享受茶的美好」，讓來客暫時放下茶名與專業知識，先從氣味與感受出發。走進一樓散茶區，可透過乾香聞香，依循嗅覺與當下心情，找出最吸引自己的香氣。選茶不再是尋找標準答案，每一次選擇，都是對此刻真實偏好的溫柔回應。

▲茶儀式，Grounding 沉定，適合一個人，或想暫時放慢腳步、安靜感受茶與器物的人

 

想先輕鬆喝杯好茶，也可以選擇全新「手心攜茶 Tea in Hand」外帶系列，將原葉茶的香氣與層次收進隨手可得的一杯，陪伴來客漫步赤峰街區。更特別以伯爵夫人柑橘紅茶研發可咀嚼的「茶香珠寶」，讓茶香在舌尖彈跳轉換質地、延長香氣餘韻，為熟悉的喝茶方式增添新鮮趣味。

▲茶儀式，Flow 流動，適合第一次接觸Tea Ritual，或喜歡透過步驟、器具與沖泡過程進入狀態的人。從茶的流動開始，讓感受自然展開

沿著空間向上，二樓如同一座 smith+hsu 的品牌設計檔案庫，集結品牌成立近 20 年來陸續推出的原創茶器與生活物件。從茶壺的材質選擇、杯器的線條與握感，到結合當代工藝的各式配件，每一處細節都回應著同一個問題：如何讓茶器保有工藝與美感，也更貼近現代人的使用習慣。來客不僅能一次看見 smith+hsu 近 20 年的設計脈絡，也能近距離發現藏在器物中的巧思。無論是剛開始接觸茶的新手，或早已有自己品茶習慣的茶友，都能在這裡找到願意長久使用、陪伴日常的質感器物。

抵達三樓，光線與聲音逐漸收斂，採預約制的沉浸式茶席則從心情出發，設計「沉定」、「流動」、「分享」與「放鬆」四種當代茶儀式。每一席都搭配不同茶款、器物與茶點，讓一個人的午後、第一次品茶、好友聚會與下班時光，都有適合的品飲節奏。

與朋友或伴侶相約午後，「分享」以經典紅茶搭配本格司康，紅茶的醇厚香氣襯著司康溫暖的奶油氣息，讓人願意再多坐一會；想替忙碌的一天柔和收尾，「放鬆」則以無咖啡因花草茶與果茶，搭配溫潤清甜的伯爵夫人蘋果磅蛋糕，在果香、花香與蛋糕的細緻甜味中，讓節奏慢慢回到從容。

【smith+hsu 開幕資訊】

  • 地點：smith+hsu 中山旗艦店（當代茶饗 Tea House／台北市中山區中山北路二段50巷31號）
  • 體驗機制：沉浸式茶香空間採全預約制體驗；1F 外帶區開放自由參觀。
  • 限定禮遇： 10/16 – 10/31開幕活動期間，至旗艦店消費即贈送凝時茶萃｜原葉立體茶包（Tea break）乙包。＊口味依現場為主，手心攜茶（Tea in hand）外帶茶消費除外。

※新聞來源： 互傳媒新聞網
※原文網址： https://hoomedia.com.tw/2026/10/15/174202/