Uber Eats挺「友善食力獎」 外送減塑搬上檯面、一次性餐具預設不提供
📋 重點摘要
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Uber Eats 支持環境部與《500碗》設立的「友善食力獎」，推動外送包裝減量與減塑。
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「友善食力獎」評選標準包含塑膠與紙類比例、友善環境包材使用，以及商家是否主動減少一次性餐具和包材。
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Uber Eats 透過 App 預設不主動提供一次性餐具，並與商家合作夥伴溝通導入永續包裝。
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此舉旨在鼓勵餐飲業將減塑落實於日常營運，達成外送便利與環境友善的平衡。
便當盒還沒打開，包裝先成為外送永續這一局的關鍵戰場。Uber Eats今（6/26）日出席環境部與《500碗》首度設立的「友善食力獎」記者會暨頒獎典禮，並參與獎項標準討論，針對外送餐點包裝減量與友善環境實踐提供建議。環境部部長彭啓明致詞時，也點名感謝Uber Eats及外送平台業者共同參與。
這項獎項以外送餐點包裝減量為核心，評選面向包含塑膠與紙類比例、是否採用友善環境包材，以及店家知名度，並檢視商家是否不主動提供餐具、減少塑膠包材、優先使用紙製容器等做法，鼓勵把減塑落實在日常營運。
Uber Eats表示，平台持續響應環境部推動的減塑與源頭減量政策，也透過機制協助商家合作夥伴逐步導入可回收、可循環使用的外送包裝。消費端則透過App預設不主動提供一次性餐具，讓使用者依需求選擇是否索取。
平台也提到，自2024年推出「Uber Eats 永續包裝指引」後，持續與商家合作夥伴溝通，並在《Uber Eats 商家合作夥伴獎》設置環境永續獎項，鼓勵商家採用永續包裝，讓外送便利與環境友善同步推進。
未來Uber Eats將持續就包材選擇與一次性用品減量和商家合作夥伴溝通，盼讓外送日常在講求效率之餘，也少一點塑膠、多一點永續。
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