十三行推考古甜點體驗 母親節幻彩考古罐登場
📋 重點摘要
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新北市立十三行博物館推出「13 CAFÉ」品牌，結合考古文化與永續理念。
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母親節限定活動「幻彩考古罐」純素甜點DIY，將考古「文化層」概念融入甜點創作。
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活動邀請「甜素Sweet Vegan」創辦人朱芳緯指導，使用有機純素食材製作。
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此活動響應永續理念，降低碳排放，並推動文化教育與永續生活結合。
（記者陳志仁／新北報導）新北市立十三行博物館全新休憩品牌「13 CAFÉ」結合考古文化與永續理念，於母親節推出限定活動「幻彩考古罐」純素甜點DIY體驗，將考古學「文化層」概念轉化為甜點創作；邀請民眾在博物館咖啡廳中親手製作專屬母親節甜點，體驗文化與美學融合的節慶活動。
十三行博物館指出，本次活動將於5月10日母親節當日舉行，為首場考古主題手作課程，特別邀請「甜素Sweet Vegan」創辦人朱芳緯（Julie）親自指導，運用有機巧克力豆、黑糖司康與腰果奶油等純素食材，層層堆疊呈現地層意象，打造兼具視覺與味覺的創意甜點。
十三行博物館表示，「13 CAFÉ」自營運以來以綠裝修黃金級認證與人文氛圍為特色，持續推動環保與文化融合；此次母親節限定活動延伸永續理念，透過純素甜點降低碳排放與環境負擔，也讓不同飲食需求的族群都能安心參與，讓結合味蕾與知性的綠色之旅，滿載溫馨回憶。
未來「13 CAFÉ」將持續推出考古主題手作課程，包括「人面陶罐司康」與「文物造型餅乾」等系列活動，無蛋奶的純素配方不僅大幅降低碳排與環境負擔；讓考古文化以更貼近日常生活的方式呈現，推動文化教育與永續生活並行發展，提升民眾參與感。
十三行博物館館長羅珮瑄說，十三行自2025年起推動永續元年，並成為新北首座通過環境教育場所認證的博物館，持續將考古推廣與環境教育結合，打造兼具知識與體驗的文化場域；本次「幻彩考古罐」DIY活動將於5月10日下午2時舉行，相關的資訊可至十三行博物館官網及粉絲專頁查詢。
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