從一碗飯扎根土地情! 雲林食農天團進校園教孩子惜食愛鄉
雲林食農天團如何進入校園教導學童惜食愛鄉?
雲林縣政府於10月12日帶領「雲林食農天團」進入雲林縣土庫鎮馬光國小,透過繪本導讀、吉祥物舞蹈、農產動畫及趣味問答等多元方式,引導幼兒園與國小學童認識稻米、花生等在地農產及其生產過程。活動旨在將珍惜糧食、感謝農民、愛護土地的觀念深植學童心中,並透過貼近生活的互動體驗,讓學童理解食物的來之不易,培養尊重食物的態度,進而實踐惜食愛鄉的價值觀。
【互傳媒/記者廖承恩/雲林報導】一碗飯不只是午餐,更藏著土地的恩情與農民的汗水!雲林縣政府今(12)日帶領「雲林食農天團」走進土庫鎮馬光國小活動中心,透過繪本導讀、吉祥物舞蹈、農產動畫及趣味問答,帶領附設幼兒園與國小學童從餐桌認識稻米、花生及在地農業,將珍惜糧食、感謝農民、愛護土地的觀念,深植孩子心中。
雲林食農天團結合稻米教學,深耕惜食感恩觀念。(記者廖承恩翻攝)
雲林是農業大縣,孩子每天吃進嘴裡的米飯與蔬果,背後都有土地孕育及農民辛勤耕作的故事。此次活動由營養師廖映筑導讀繪本《當一天米飯》,從「每天吃的飯從哪裡來?」引導孩子追溯食物的來源,認識稻米從田間走向餐桌的過程。透過貼近生活的故事,讓原本抽象的農業知識化為看得見、聽得懂的日常體驗,也讓孩子明白,餐盤中的每一口飯,都得來不易。
廖映筑表示,學校午餐是最貼近孩子生活的食農教材,透過認識餐盤中的米飯、蔬果與營養,不只能增進飲食知識,更能培養尊重食物的態度。「吃完、不浪費」看似簡單,卻是孩子將惜食觀念化為行動的第一步。活動現場隨後迎來「阿農哥」及結合馬光在地特色的「花生戰士」,搭配食農歌曲、活力舞蹈,以及咖啡、花生農產動畫,讓孩子在歡笑與互動中認識雲林農業,讓學習不再只是課本上的文字,而是充滿樂趣的生活探索。
馬光國小校長李昱慶指出,食農教育不只是辨識農產品,更重要的是培養孩子對家鄉與土地的情感。土庫地區與農業發展密不可分,將花生等在地特色農產融入教學,能讓孩子從熟悉的生活環境出發,進一步理解農民的辛勞,建立惜食、感恩及支持在地農業的觀念。附設幼兒園主任王韋尹也表示,幼兒時期是生活習慣與價值觀養成的重要階段,透過看、聽、吃、玩等多元體驗,孩子更容易理解食物背後的生產歷程,並將學習成果帶回家庭,讓惜食教育從校園延伸至日常生活。
學童開心展示食農活動獲得的精美小禮物。(記者廖承恩翻攝)
為提升參與熱度,活動同步舉辦食農有獎徵答及「食農天團徵名活動」,邀請學生為喜愛的角色投票,並抽出100位「食農好夥伴」贈送小禮物。一名幼兒園學童開心分享,最喜歡跟阿農哥一起跳舞,也知道農夫種米十分辛苦,答應不再浪費飯,還要回家告訴爸爸媽媽。孩子純真的承諾,正是食農教育最動人的成果,也展現從遊戲中學習、從生活中實踐的教育力量。
雲林縣長張麗善表示,雲林擁有豐富農產與深厚農業文化,每一碗飯、每一份食材,都承載農民辛勤耕作的心血。縣府將持續推動食農教育,讓孩子從飲食經驗認識農產、了解家鄉,進而珍惜食物、關心土地。農業處指出,「雲林食農天團」以在地農產打造特色角色,此次結合馬光花生產業與幼兒園「稻米」教學主題,搭起農業與校園的橋梁,未來將持續整合學校、在地農產及多元教材,落實優質教育與永續消費精神,讓「認識在地、吃在地、惜食物、愛土地」不只是一句口號,更成為孩子帶得走、做得到的生活態度。
※新聞來源: 互傳媒新聞網
※原文網址: https://hoomedia.com.tw/2026/10/12/173535/
食農教育在馬光國小透過哪些具體活動進行?
活動包含由營養師廖映筑導讀繪本《當一天米飯》引導認識稻米來源,並有吉祥物「阿農哥」與「花生戰士」帶動唱跳,以及咖啡、花生農產動畫教學。此外,還有食農有獎徵答和食農天團命名票選活動。
推動食農教育的目的是什麼?
食農教育的目的是培養學童對家鄉與土地的情感,讓他們理解農民的辛勞,建立惜食、感恩及支持在地農業的觀念。透過多元體驗,將惜食教育從校園延伸至家庭與日常生活,落實認識在地、吃在地、惜食物、愛土地的生活態度。